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Sondage – Seriez-vous prêt à arrêter de manger du fromage pour des questions de pollution et de traitement des animaux ?

Pierre Rigaux, militant écologiste et animaliste, a dénoncé la fabrication polluante du comté en avril 2025. Depuis, plusieurs élus et associations ont réagi. Et vous, Seriez-vous prêt à arrêter de manger du fromage pour des questions de pollution et de traitement des animaux ? C’est notre sondage de la semaine…

Boycotter le comté ? Élus et institutions francs-comtois disent “non”, les écologistes s’ajustent…

Militant écologiste et animaliste, Pierre Rigaux a appelé à arrêter de mange du comté en raison de sa fabrication polluante au micro de France Inter fin avril 2025, mais la polémique a pris de l’ampleur ces derniers jours en raison de plusieurs réactions sur les réseaux sociaux de la part d’élus, d’associations en Franche-Comté et même de la préfecture du Jura.

Les trésors fromagers du massif jurassien présents au Salon international de l’agriculture 2025

L’Union régionale des fromages d’appellation d’origine comtois (URFAC) sera présente au 61e Salon international de l’agriculture, qui se tiendra du samedi 22 février au dimanche 2 mars 2025 à Paris Expo Porte de Versailles (pavillon 1, stand M137) afin de proposer aux visiteurs une "immersion gourmande et conviviale". 

Temps du Comté : le dernier repas gastronomique fixé au 18 novembre…

Temps du Comté : le dernier repas gastronomique fixé au 18 novembre…

    Six des sept repas iconiques du Temps du Comté ont déjà pris place dans des lieux symboliques pour la filière et ses acteurs. La journée du 18 novembre 2023, dans la cave d’affinage de Vevy, marquera le dernier repas de la saga gastronomique. Pour les intéressés, il sera donc possible de s'inscrire pour tenter d'être tiré au sort et de savourer les plats, cette fois-ci concoctés par trois chefs, Gabriel Guinnebault, Grégoire Foucher et Sybille Sellam. Les inscriptions seront ouvertes du 30 octobre au 8 novembre.

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