Les 66 étapes sur les routes du Comté…
Le comité interprofessionnel de gestion du comté a répertorié 66 fruitières en Bourgogne-Franche-Comté. Découvrez-les…
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Le Comté bientôt protégé en Chine
Alors que la rivalité commerciale entre Pékin et Washington se durcit, Emmanuel Macron appelle les Européens à parler et agir ensemble pour mieux peser face aux Chinois sur les dossiers économiques. Le président a conclu un accord sur la reconnaissance mutuelle et la protection des indications géographiques protégées (IGP) dont fait partie notre bon fromage, le Comté. Cet accord doit entrer en vigueur avant la fin 2020.
La Maison du Comté sous le signe des journées européennes du patrimoine
A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine les 21 et 22 septembre 2019, la Maison du Comté propose plusieurs départs de visites par jour pour une découverte approfondie du Comté.
La photo insta du jour…
Chaque jour de l’été, maCommune.info met en avant une publication sur Instagram qui immortalise une scène particulière en Franche-Comté Aujourd'hui, nous nous sommes arrêtés devant un petit bout de paradis…
Panini de Comté de 18 mois du Fort des Rousses à la confiture de rhubarbe et fraise
Plat assez facile et peu coûteux • Voici une recette originale de panini réalisé avec du comté et ... de la confiture rhubarbe-fraise bio La ferme de la Charmoye de Franchevelle en Haute-Saône.
Combien de fruitières existe-il en Franche-Comté ?
Cette semaine, La question (pas si) con s'intéresse au célèbre fromage régional : Le Comté. Voici celle que nous nous posons ce vendredi : "Combien existe-t-il de fruitières en Franche-Comté ?"
Quelles sont les étapes de fabrication d’un Comté ?
Cette semaine, La question (pas si) con s'intéresse au célèbre fromage régional : Le Comté. Voici celle que nous nous posons ce jeudi : "Quelles sont les étapes de fabrication d'un Comté ?"
Le Comté : bande verte ou brune, lequel choisir ?
Cette semaine, La question (pas si) con s'intéresse au célèbre fromage régional : Le Comté. Voici celle que nous nous posons ce mercredi : "Le Comté : bande verte ou brune, lequel choisir ?"
Elément indispensable à la fabrication du Comté, quel est le régime alimentaire des vaches Montbéliardes ?
Cette semaine, La question (pas si) con s'intéresse au célèbre fromage régional : Le Comté. Voici celle que nous nous posons ce mardi : Élément indispensable à la fabrication du comté, quel est le régime alimentaire des Montbéliardes pour donner du bon lait tout au long de l'année ?
Combien de litres de lait sont nécessaires pour faire une meule de Comté ?
Cette semaine, La question (pas si) con s'intéresse au célèbre fromage régional : Le Comté. À votre avis, combien de litres de lait sont nécessaires pour faire une meule ?
