Les sélections régionales de la meilleure baguette de tradition ou encore le meilleur sandwich, flan et croissant se sont tenus ce 19 mars 2026 à Besançon. Quatre Francs-Comtois représenteront la région lors de la finale dans les différentes catégories au mois d'avril, mai et juin.
Le 2, 3, 4 et 5 juillet 2026 se tiendra le festival des Eurockéennes de Belfort. À cette occasion, l’association Territoire de Musiques, organisatrice de l’événement, et Carrefour Belfort–Andelnans partenaire du festival, lance un appel à projets “De l’Action dans l’Aire “ destiné aux associations de l’Aire Urbaine Belfort-Montbéliard-Héricourt portant des projets solidaires et altruistes. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 13 avril 2026.
Jeudi 19 mars 2026, à la Maison de la Boulangerie à Besançon, se tiendront les sélections de la meilleure baguette tradition, du meilleur sandwich, du meilleur flan ainsi que du meilleur croissant au beurre de 2026 de Bourgogne Franche-Comté. Les lauréats pourront participer aux différents concours à Paris.
Pour ce week-end on vous propose une recette apéritive facile et rapide à préparer à base de produits de notre terroir le comté et les griottines®. Idéal pour occuper vos convives pendant que le barbecue chauffe ! Par ici la recette proposée par les Grandes distilleries Peureux Massenez !
La météo de juin ne comblant actuellement pas nos attentes... on a décidé d'attendre encore un peu pour les salades d'été et de vous proposer ce week-end une recette réconfortante de sandwich au fromage fondant à base de comté. Par ici la recette, proposée par le Comité interprofessionnel de gestion du Comté.
À quasi 30 ans, Robin Pauthier a ouvert le 5 septembre 2023 sa propre sandwicherie située au 21 rue Mégevand à Besançon. Seul aux manettes, le jeune homme cherche à "embellir le sandwich" en proposant des recettes plus élaborées et à base de produits frais. Il a accepté de nous présenter son commerce un peu plus en détail.
