Développer les circuits courts et l'économie locale. C'est l'objectif du service environnement du Grand Besançon qui développe depuis plusieurs années ces marchés locaux et conviviaux. Ils accueillent des producteurs et artisans des métiers de bouche : viandes, volailles, charcuterie, escargots, fromages, beurre, crème, oeufs, légumes et fruits AB, confitures et jus de fruits, etc. "L’objectif est de favoriser le contact entre producteur et consommateur, les produits artisanaux de qualité et produits bio chaque fois que possible mais aussi les lieux de rencontre entre habitants… "
L’installation de ces marchés, en lien avec la Chambre interdépartementale d’agriculture Doubs-Belfort, fait suite à ceux déjà en place à Pugey, Gennes et Morre.
Marché de NANCRAY - Espace du Vaizot
- À partir du 28 août puis le 4ème vendredi du mois De 17h30 à 21h30
Marché de THISE - Place de l’Amitié?
- À partir du 5 septembre puis le 1er samedi du mois De 8h30 à 12h
Marché de ROCHE - Place Pasteur
- À partir du 19 septembre puis le 3ème samedi du mois De 8h30 à 12h
Les autres marchés
Marché de Gennes
- Salle des fêtes -2ème vendredi du mois 17h30 – 22h (sauf juillet - août)
Marché de Morre
- 2ème et 4ème samedi du mois 8h à 12h
Marché de Pelousey
- 2ème samedi du mois 9h à 12h30
Marché de Pugey
- 1er et 3ème samedi du mois 8h à 12h
Marché des Auxons
- Tous les dimanches matin 9h à 12h