L'information a été confirmée ce mardi 4 mai 2021 : Vicky Foods, viennoiserie, pâtisserie, boulangerie et de Baby food, implantera bien une usine en Saône-et-Loire, la première en France pour le groupe agroalimentaire espagnol via sa société Dulchalon. L'ouverture est prévue pour 2023 et devrait permettre la création d’une centaine d’ emplois dès la mise en service. A terme, ce sont 250 collaborateurs qui sont embauchés.
Une délégation du groupe, conduite par Mariola Juan Fernández, fille des fondateurs, a été reçue à Chalon-sur-Saône par Sébastien Martin, président de l’agglomération du Grand- Chalon, et Jean-Claude Lagrange, vice-président de la Région en charge de l’économie et de l’emploi.
L’industriel investira près de plus de 50 millions d’euros sur la zone d’intérêt régional SaôneOr pour développer son activité logistique et infrastructures. Objectif : approvisionner le marché français et voisins comme l'Allemagne, la Suisse et l'Italie du Nord.
Une aide de 1,4 million d’euros du conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté sera proposée au vote lors de la commission permanente du vendredi 7 mai 2021