Le lot rappelé a été commercialisé du 4 au 16 février dans les magasins Carrefour, Carrefour Market, Carrefour Contact, Carrefour City et Carrefour Montagne. Il porte le numéro d'identification IE 565 EC, avec mention "à consommer de préférence avant le 22/01/2012". Le groupe recommande aux clients qui seraient encore en possession de ce produit de ne pas le consommer et de le rapporter en magasin pour remboursement.
Les clients peuvent contacter le service consommateur au 08 05 90 80 70, gratuit depuis un poste fixe.
"La bactérie Escherichia Coli 026 H11 peut entraîner dans la semaine suivant la consommation de steaks hachés contaminés, des symptômes de type gastro-entérite, accompagnée ou non de fièvre. L’intoxication peut être suivie dans des cas rares, de complications rénales sévères chez les jeunes enfants ou les personnes âgées fragilisées", explique le groupe.
Carrefour conseille aux consommateurs qui auraient consommé ces produits et présenteraient ce type de symptôme de consulter un médecin rapidement.