Fermeture du restaurant l’Avant-goût à Besançon : une nouvelle carte asiatique rue Richebourg…

Fermé depuis le 14 juillet 2017, l’Avant-goût situé au 4 rue Richebourg à Besançon sera bientôt repris par un restaurant sino-coréen.

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Une page se tourne pour le restaurant bistronomique de Thierry Perrod. Pendant 16 ans le chef a ravi les papilles des Bisontins. Ils sont d'ailleurs nombreux sur les réseaux sociaux à le remercier et le regretter. "Il est temps de faire autre chose (…) pourquoi pas une table d'hôtes dans la région", lance Thierry Perrod.

Le nouveau restaurant "Yuki", géré par un couple de Coréen, servira prochainement de la cuisine asiatique…

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