Il s'agit de la 18e enseigne Jules & John. Une trentaine d'emplois seront créés dès l'ouverture. Le restaurant bisontin pourra accueillir 170 personnes en salle et 70 personnes en terrasse.
Le concept ?
Jules & John est un mix culinaire entre la France et les États-Unis avec un côté boulangerie "à la française" et un côté plus américain du nord avec des burgers et des frites. Des salades seront également proposées.
L'ouverture est prévue mercredi 23 juin à 7 heures pour le côté boulangerie et 11 heures du côté restaurant.