« La meilleure boulangerie de France » fait découvrir des spécialités régionales et dévoile les tendances boulangères du moment. L’occasion de rencontrer des artisans-boulangers passionnés qui défendent un patrimoine et une tradition tout en faisant preuve d’une créativité extraordinaire.
Le principe : deux boulangeries s'affrontent par jour autour de quatre 4 épreuves. e finaliste régionale est désigné lors de la dernière émission de la semaine.
Un road-trip à la découverte des traditions de neuf régions
En route vers le Grand-Est, en Aquitaine, Bourgogne, Franche-Comté, PACA, Normandie, Hauts-de-France, Bretagne, Auvergne, Rhône- Alpes et en Ile de France...
Cette année, pour la septième saison, 90 boulangeries ont été sélectionnées. À l’issue du voyage, neuf d’entre elles seront sélectionnées pour participer à la Grande Finale nationale. Et à la clé, le titre de Meilleure Boulangerie de France 2019 !
Revoir l'émission n°1 de la semaine dans le Doubs et le Jura
Les boulangeries de la saison 2019 en Bourgogne Franche-Comté
- Aux Pains d’Aurèle à Sellières (39230)
- 3, 2, 1 Nous irons aux pains à Mouchard (39330)
- Au Pétrin Comtois à Arc-et-Senans (25610)
- Du Pain Pour Demain à Dijon (21000)
- Maison Liegeon à Beaune (21200)
- Le goût du pain à Aigremont (89800)
- Maison Grignon à Avallon (89200)
- BM Boulangerie à Cosne-Cours-sur-Loire (58200)
- Du Pain sur la Planche à Corbigny (58800)
- La Féerie Gourmande à Chalon-sur-Saône (71100)
