Le retour de Pervenche, la vache laitière star du Salon de l’agriculture 2023

Mercredi 1er mars 2023, le président du département du Territoire de Belfort, Florian Bouquet, accompagné d’Anaïs Monnier-Von Aesch, conseillère départementale du canton de Delle, ont accueillis à Villars-le-Sec, Pervenche la vache laitière. Élue "plus belle vache de race montbéliarde", elle a remporté deux prix au concours général du salon international de l’agriculture de Paris 2023.

© Jean-François Lami

Alors que le Territoire de Belfort n'avait pas été représenté depuis 20 ans, Pervenche avait été sélectionnée pour participer au concours du salon de l'Agriculture le 26 février à Paris. Récompensée dans plusieurs domaines, cette montbéliarde fait désormais la fierté de ses éleveurs, la famille Talon.

Pervenche a reçu le 1er prix en section femelle de 2ème lactation et le 1er prix du championnat jeune. Première vache du Territoire de Belfort, elle figure 1ère parmi les 400.000 autres vaches montbéliardes de France.

Afin de marquer la reconnaissance du conseil départemental pour ses agriculteurs et pour toute la filière agricole, Florian Bouquet a remis à la famille Talon et à Pervenche la médaille d’honneur du département.

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