LUNDI 23
MENU FRANC COMTOIS
- Salade de pommes de terre
- Potée comtoise : palette artisanale salée au sel sec et ses légumes “du pot” (produits locaux)
- Yaourt myrtilles (produits locaux)
MARDI 24
- Fondue aux 2 fromages
- Salade verte et œuf dur
- Banane (bio)
- Biscuit Chamonix orange
JEUDI 26
- Effiloché d’endives au vinaigre balsamique
- Sauté de bœuf bourguignon (bœuf comtois) (produits locaux)
- Rondelles de carottes “vichy”, ciselé de fines herbes
- Far breton (maison)
VENDREDI 27
- Râpé de céleri rave en rémoulade
- Casserole de moules au curry et crème servies avec un mélange 4 céréales
- Roucoulons Kiwi