LUNDI 19
- Blanc de poireau sauce verte
- Quenelle de brochet Napolitaine
- Petits pois à l’étuvée
- Yaourt aromatisé citron
- Galette amandes
MARDI 20
- Feuilles de scarole aux brisures de maquereaux
- Rôti de bœuf à la fleur de thym
- Pilaf de blé doré
- Comté
- Poire
JEUDI 22
- Emincé de choux blanc aux cives
- Échine de porc salée au sel sec et fumée
- Flageolets en persillade
- Cancoillotte
- Compote de pomme au miel de Besançon
VENDREDI 23
- Concombres à la crème
- Colombo de volaille
- Riz blanc bio
- Œuf au lait