LUNDI 3
- Betterave rouge crue râpée
- Pavé de saumon cuit au court bouillon
- Purée de Brocoli
- Comté à la coupe
- Prunes
MARDI 4
- Frisée aux croûtons, huile de tournesol bio
- Braisé de bœuf aux panais bio glacés “Azuki”* cuisinés (haricots secs)
- Yaourt myrtilles
*haricot azuki = haricot rouge du Japon
JEUDI 6
- Assiette de Blé sauce créosat
- Saucisse de Strasbourg artisanale
- Choucroute
- Fromage frais aromatisé
- Petit beurre (produit local)
VENDREDI 7
- Rondelles de tomates vinaigrette
- Omelette aux champignons
- Macaroni au beurre de baratte
- Emmental
- Raisin muscat