Que vont manger les écoliers de Besançon à la cantine cette semaine ?
Découvrez les menus de la semaine du 4 au 7 mars 2019 dans les cantines de Besançon…
Cantine à Besançon. © Damien P.
Lundi 4 mars
- Feuilles de Trévise aux dés de cantal
- Fricassée de dinde bordelaise
- Boulgour bio cuit au four
- Orange bio
Mardi 5 mars
- Crème de cœur d'artichaut
- Daube de bœuf jurassienne
- Petits pois à la française
- Camembert
- Beignet de carnaval
Jeudi 7 mars
- Mélimélo de mesclun et pissenlit aux noix
- Fleurette de chou-fleur au mascarpone
- Compote de haricots azuki bio à la tomate et ciselé de feuilles de céleri
- Gâteau de riz nappé de caramel tout bio
Vendredi 8 mars
- Tomates cerise
- Filet de cabillaud frais poché
- Quartier de citron de Menton
- Bouquetière de légumes
- Comté coupe
- Kiwi