Cantine : que vont manger les écoliers de Besançon cette semaine ?
Découvrez les menus des cantines de Besançon du 14 au 18 décembre 2020.
© shameersrk via pixabay ©
Les menus de la semaine :
Lundi 14 décembre
- Céleri boule en rémoulade
- Gigot de “jeune mouton” cuit au four et son jus
- Panaché de haricots en persillade
- Tranche de brie
- Kiwi
Mardi 15 décembre
- Velouté de champignons frais et secs
- Quinoa France et petits légumes
- Brunoise de panais à l’étouffée
- Mini-Bonbel
- Poire
Jeudi 17 décembre
- Assiette de cocos blancs vinaigrette
- Filet de truite de région sur une crème de potiron
- Épinards hachés cuisinés au beurre de baratte
- Yaourt chèvre
Vendredi 18 décembre
- Apéritif : Jus de pomme
- Rillette de saumon fumé et blinis
- Fricassée de pintade aux airelles et foie gras
- Gratin dauphinois Clémentine “feuille”
- Chocolat de noël maison
- Petit pain “blanc”