Et c'est Arnaud qui a décidé de lancer son propre restaurant après 15 ans passés dans ce domaine d'activité à Besançon et notamment au Café Poste (square St Amour) ou au Bistro Retro (rue Bersot). "C'est une idée qui me trottait dans la tête depuis longtemps… Le temps de tout mettre en place et voilà", nous confie-t-il.
Il travaille avec sa compagne Clothilde pour le service. Côté cuisine, c'est Philippe Marie qui concocte les plats et desserts de la carte.
Infos pratiques
- Les Gamins – Cantine heureuse
- 10, rue Pasteur - 25 000 Besançon
- 03 70 27 37 26
- A suivre sur Facebook
- 50 places assises
- Ouvert les mardi et mercredi midi, les jeudi, vendredi et samedi midi et soir et le dimanche pour le brunch.
- Plat du jour : 9,80 €