La saucisse de Morteau invite tous les fans de ses courbes généreuses à partager leurs plus belles recettes ! Les meilleures d’entre elles seront réalisées en live à Arçon les 15 et 16 octobre à l’occasion du Biathlon Summer Tour 2022.
Nul doute que la Morteau saura inspirer les cuisiniers en herbe au travers de recettes traditionnelles ou originales qu’ils pourront poster, à ce lien, jusqu’au 5 octobre.
Un panier garni et du matériel de cuisine made in Franche-Comté à gagner
Celles qui auront donné le plus envie seront exécutées sous le tuyé du Stade Florence Baverel à Arçon les 15 et 16 octobre et régaleront le public du Biathlon Summer Tour, partenaire historique d’A2M (Association de défense et de promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté).
Un panier garni de bons produits du terroir et du matériel de cuisine made in Franche-Comté viendront récompenser l’heureux gagnant.
Quelques chiffres à propos des saucisses de Morteau IGP :
- 15 fabricants d’aliments du bétail ;
- 165 éleveurs ;
- 12 abatteurs-découpeurs ;
- 28 fabricants de saucisses de Morteau dont 8 en Label Rouge ;
- 5.472 tonnes de saucisses de Morteau produites en 2021.