Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau
Nous vous proposons ce week-end une recette associant morbier et saucisse de Morteau.
saucisse de morteau
Les paysages et les produits du terroir du Doubs dans Télématin
Le triporteur de l'émission Télématin sur France 2 s'est arrêté en février 2021 dans le département du Doubs pour une balade gourmande à la découverte de nos paysages mais aussi des produits du terroir.
Concours Toqués de la Morteau et saucisse de Morteau IGP 2020 : les résultats !
Le concours de cuisine Les Toqués de la Morteau, organisé dans le cadre des 10 ans de l'IGP, a vu s'affronter depuis le 30 septembre 40 participants venus de Bourgogne Franche-Comté. Le pitch : associer la saucisse de Morteau à un ou plusieurs produits locaux (Comté, Morbier, Cancoillotte, Époisses, Vin du Jura ou de Bourgogne) et créer "la recette qui fera l'unanimité". Découvrez les gagnants du concours...
Les Toqués de la Morteau : dernier jour pour participer au concours...
Pour fêter les 10 ans de son IGP, la Morteau organise un concours invitant tous les amoureux de la célèbre saucisse fumée à exprimer leur Morteauttitude* en imaginant une recette originale autour d'elle. Les candidats ont jusqu'à ce dimanche 13 septembre 2020 pour envoyer leur recette...
Du comté et de la saucisse de Morteau dans un distributeur à la gare Viotte
Depuis le jeudi 4 juin 2020 , un distributeur automatique propose fromages et salaisons aux voyageurs et passants dans le souterrain de la gare Viotte. Une idée de Pascal Martin de la crémerie "La Rigotte" de Besançon
Concours général agricole : Jean-Louis Amiotte remporte la médaille d’argent
À chaque édition du Concours général Agricole, les médailles sont entre les mains de plus de 10 000 jurés, dans les 35 catégories de produits en compétition. Cette année 2020, l’entreprise située dans le Haut-Doubs qui a remporté la médaille d'argent. Elle est suivie par André Bazin.
La Morteau Mobile a descendu les Champs Élysées ce vendredi !
La Morteau Mobile a été remarquée ce vendredi 28 février 2020 alors qu'elle descendait les Champs Elysées.
Saucisse de Morteau revisitée avec de cancoillotte au vin jaune et des pop-corn…
Ce samedi 21 décembre 2019, nous avons choisi une recette du maître artisan Fabrice Piguet...
Où manger des spécialités franc-comtoises à Besançon ?
Vous avez une envie subite de saucisse de Morteau ou vous souhaitez faire découvrir les spécialités culinaires de Franche-Comté à vos amis étrangers ? Voici une liste des restaurants proposant des plats francs-comtois à Besançon…
