Du 11 au 31 mars 2019, les cancoillottes Le Francomtois et les saucisses de Montbéliard ou de Morteau Clavière seront porteuses d’une pastille bleue. Pour chaque produit régional au couleur de l’autisme acheté, 20 centimes d’euros seront reversés à l’Association franc-comtoise Nos Enfants D’ailleurs.
Jusqu'au 1er mars 2019, un challenge culinaire de la Saucisse de Morteau et des IGP est ouvert à toutes et tous sur Internet. C'est le moment de montrer ce que vous savez faire avec la Saucisse de Morteau et du Brillat-Savarin IGP…
Saucisses, chez Jean-Louis Amiotte à Avoudrey, et fromages, à l’Enil de Mamirolle, ont ponctué le déplacement de François Hollande dans le Doubs le vendredi 3 mai 2013 (lire ICI). En clin d’œil à cette visite présidentielle, nous avons choisi pour ce week-end une originale recette autour de la saucisse de Morteau et du comté.
Lors de la 3e édition de la Morteau Cyclo Rando de ce samedi 8 septembre 2018, la médaille de la meilleure saucisse de Morteau a été décernée à Bonnet Charcuterie Traiteur…
L’Association de Défense et de Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté (A2M) organise la 3éme édition de La Morteau Cyclo Rando ce samedi 8 septembre 2018. Une journée sportive et gourmande avec au programme : parcours cyclo, VTT et randonnée pédestre. Voici le programme...
Lundi 7 mai 2018, la Foire Comtoise accueillait la première dégustation du concours régional de Saucisse de Morteau rassemblant un jury de 80 consommateurs en charge de déguster les produits...
La finale du premier Challenge culinaire de la Saucisse de Morteau & des IGPs'est tenu ce vendredi 20 avril dans les locaux Cuisine Mode d’Emploi à Besançon en présence des cinq finalistes venus de toute la France. C'est la recette de la blogueuse culinaire Sarah Quaranta de Ramatuelle qui a remporté le concours avec ses "Gnocchis de pomme de terre à la Tomme de Savoie - émulsion à la Saucisse de Morteau et chips de Tomme".
Pour rester fidèle à son crédo "toujours une longueur d'avance", la société Morteau Saucisse a décidé d'inviter les consommateurs à imaginer le slogan idéal pour ce produit emblématique de Franche-Comté qui fait la belle pour sa campagne sur les réseaux sociaux…
Un saucisson sec, une saucisse fumée, trois saucisses de Montbéliard et trois de Morteau ont été primés pour la Franche-Comté ce mois de févriers 2018 lors du concours général agricole. Découvrez le palmarès en détails.
