Cromesquis de morbier et saucisse de Morteau
Nous vous proposons ce week-end des 2 et 3 avril 2022 une recette associant morbier et saucisse de Morteau.
saucisse de morteau
Concours Général Agricole 2022 : quels sont les produits médaillés en Bourgogne-Franche-Comté ?
Le Salon International de l’Agriculture s’est déroulé du 26 février au 6 mars 2022 à Paris. Pendant une semaine, plusieurs centaines d’exposants ont fait découvrir leurs produits. Découvrez ceux qui ont remporté un prix en Bourgogne-Franche-Comté…
Concours général agricole au SIA 2022 : le palmarès des saucisses de Morteau et de Montbéliard IGP
Les épreuves de finale du Concours générale agricole se déroulent chaque jour au Salon international de l’Agriculture jusqu’au 3 mars prochain. Un rendez-vous incontournable pour les producteurs, les viticulteurs, les éleveurs et les amateurs de gastronomie, qui révèlent le meilleur de l’année, des médailles d’or, d’argent et de bronze, distingue depuis 150 ans le savoir-faire et l’excellence du terroir français. Voici le palmarès des saucisses de Morteau IGP et des saucisse de Montbéliard IGP.
Saucisse de Morteau au Morbier
Voici une recette d’hiver (très réconfortante) qui a séduit les équipes de « C’est Meilleur Quand C’est Bon ! ». Toutes les semaines une recette en lien avec le terroir français est mise à l’honneur. La plus en vue été visionnée plus de 40 millions de vues. La saucisse de Morteau et le Mobier vont-ils réussir à faire mieux ? Il ne tient qu’à vous…
Recette de Saucisse de Morteau au Morbier
Voici une recette qui vous tiendra chaud durant cet hiver ! Bon appétit !
Saucisse de Montbéliard : la Maison Bonnet obtient la médaille d’Or
Cette année, au regard du niveau d’incidence Covid-19 de la région, la deuxième session, qui devait avoir lieu au début du mois de décembre 2021, a été annulée. Traditionnellement, ce sont deux sessions de dégustations qui permettent aux membres du jury de départager les producteurs inscrits.
Qui fabrique la meilleure saucisse de Morteau ?
La remise des prix du concours 2021 de saucisse de Morteau IGP de l’association de défense et promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté s’est déroulée ce vendredi 15 octobre à Morteau.
Promotion des saucisses de Morteau et de Montbéliard : une nouvelle directrice et un nouveau président pour l’association A2M
L’Association représentative de la filière saucisse de Morteau IGP et saucisse de Montbéliard IGP négocie une transition en douceur, avec l’arrivée à sa tête de Jean-François Nicolet, recevant son siège de président des mains de Michel Delacroix, qui l’occupait depuis plus de vingt ans. Dans le même temps la direction de l’association est elle aussi en mouvement ; Claire Le Grand succède à Romaric Cussenot, en partance pour la Chambre interdépartementale d’agriculture, apprend-on ce lundi 13 septembre.
Les paysages et les produits du terroir du Doubs dans Télématin
Le triporteur de l’émission Télématin sur France 2 s’est arrêté en février 2021 dans le département du Doubs pour une balade gourmande à la découverte de nos paysages mais aussi des produits du terroir.
