Atelier – “Les nutriments : mythes et réalités dans le monde de la nutrition”

Dans un monde rempli d’informations confuses et contradictoires, nous allons voir comment la science de nutrition a depuis longtemps décrédité des mythes qui perdurent encore aujourd’hui dans la culture générale. Dans quelle mesure l’alimentation est importante. Que mange t-on exactement, quels nutriments sont en trop, lesquels manquent et quel impact ont-ils sur notre santé.

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Celle ci est la première partie d'une série de trois ateliers qui a pour but de vous aider à comprendre les relations trouvées entre l’alimentation et le développement des maladies, et bien sure, à le mettre en pratique dans votre quotidien.
Le mercredi 21 Septembre à 13h30, à la Place des Entrepreneurs, Pontarlier.

"De la science à l'assiette" sont des ateliers de nutrition et santé basés sur les plus récentes recherches scientifiques. Des condensés clairs vous permettront de mettre en pratique dans votre quotidien, dans votre alimentation ou en tant que professionnel de santé, ces nouvelles connaissances, pour une meilleure compréhension de ce que veut dire « manger sainement ».

Pour plus d'informations et inscriptions: delasciencealassiette.fr/atelier-alimentation-prevention-maladies

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