Ateliers de cuisine avec Benoît Rotschi, chef étoilé

Publié le 23/10/2023 - 17:55
Mis à jour le 26/09/2024 - 12:47

En octobre 2024, MJC Palente de Besançon organise deux ateliers de cuisine avec un chef étoilé.

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Samedi 12 octobre 2024, de 18h à 22h : préparation d’un repas à partager sur place.

Au menu :

  • Royale de poireaux au tapioca, velouté de coquillages au curry
  • Merlu en papillote au légumes d’automne, Chanterelles, crème de champignons au Kimchi
  • Flan aux œufs Grand-Mère, aux dés de poires et raisins, crème de cynorhodon.

Jeudi 17 octobre 2024, de 18h30 à 20h30 : préparation d’un repas à emporter.

Au menu :

  • Recettes automnales à la découverte des champignons des bois, Enoki, pleurotes, accompagnés de légumes anciens,
  • les steaks Végan aux céréales, kasha, lin, quinoa

Allez plus loin

Stage de West Coast Swing avec Olivier et Virginie Massart

Stage de West Coast Swing avec Olivier et Virginie Massart

  • Du 25 au 27 septembre 2026

À l'initiative de l'association Temps Danses Besançon, Virginie et Olivier Massart, deux des enseignants français parmi les plus reconnus sur la scène internationale du West Coast Swing, viendront partager leur passion et leur expertise lors d'un week-end exceptionnel mêlant stages, soirées dansantes et moments de convivialité du 25 au 27 septembre 2026.

Natation enfants & adultes

Natation enfants & adultes

  • Du 23 septembre 2026 au 3 juillet 2027
  • Du 23 septembre 2026 au 3 juillet 2027
  • Du 24 septembre 2026 au 24 juin 2027
  • + 3 dates supplémentaires

Le prochain cycle de 10 séances débute le mercredi 23 septembre pour les enfants a 12h15 et le 24 septembre pour les adultes a 18h50, pour gagner en aisance, apprendre à nager ou perfectionner sa technique.

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