"C'est une étape très importante qui vient d'être franchie. C'est la reconnaissance d'un savoir faire remarquable, d'une filière économique qui contribue à l'identité d'un territoire grâce à des professionnels talentueux et engagés. La mobilisation de tous a porté ses fruits! ", s'est réjouie la députée du Doubs.
L’absinthe de Pontarlier sera bien homologuée
Lors de sa visite en Franche-Comté ce vendredi 12 juillet, le ministre de l’agriculture, Stéphane Le Foll aurait confirmé à Annie Genevard la signature de l’arrêté de reconnaissance de l’indication géographique de l’absinthe de Pontarlier.