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Les conseils du caviste Monsieur Bisontin pour accompagner le Nouvel An

Ouvert depuis début novembre avenue Carnot à Besançon, le nouveau caviste Monsieur Bisontin a fait le plein de bulles et autres vins d’ici et d’ailleurs à l’occasion des fêtes de fin d’année. Nous avons rencontré Mathias Bouin, au parcours plutôt atypique, afin qu'il nous livre ses conseils...

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