Atelier cuisine à la MJC Palente
Publié le 19/10/2022 - 11:34
Mis à jour le 19/10/2022 - 11:34
Où ?
MJC PALENTE (Besançon)
24 Rue des Roses, 25000 Besançon
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le jeudi 24 novembre 2022 à 18:30
Tarifs
20 €
Atelier cuisine, avec Benoît Rotschi, chef étoilé
Venez découvrir un produit à travers une recette mitonnée dans la cuisine de la MJC. Vous repartirez avec votre fabrication. En suivant les saisons, vous travaillerez les produits de la mer, les morceaux de boucher, les légumes anciens, la pâtisserie des fruits de saison. Des techniques nouvelles, l'utilisation des épices, des herbes... Dans une ambiance chaleureuse et conviviale ouverte à tous, Benoît?Rotschi vous fera découvrir des secrets de Chefs en deux heures.
