Les plus fins palais d'Alsace et d'ailleurs ont pu y déguster des plats originaux à base de Comté comme la tarte aux framboises et soufflé au Comté, du chef Thierry Mulhaupt. D'autres recettes ont aussi été spécialement créées pour l'occasion.
Il s'agissait de la deuxième édition de ce rendez-vous. Plusieurs chefs ont répondu présents. Parmi eux, Olivier Nasti, Eric Westermann, Babette Lefèbvre ou encore Romuald Fassenet, local de l'étape, qui dirige son restaurant étoilé dans le Jura à Sampans.