Qui produit les meilleures saucisses ?

Le palmarès du concours général agricole dans la catégorie charcuterie a été dévoilé. Morteau saucisse remporte une médaille d’Or pour la Morteau. Clavière et le Tuyé de Mésandans sont également distingués pour la Montbéliard. Voici les résultats complets.

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Pâté de campagne supérieur

Médaille de Bronze :  Charcuterie Decreuse - 25 300 la Cluse-et-Mijoux

Pâté de campagne supérieur au Macvin / Decreuse  www.decreuse.com

Saucisse de Morteau

Saucisse de Montbéliard

Autre saucisse à cuire, gros hachage,fumée

 

Charctuerie 2012 CGA

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