Prenez des lamelles de Comté, en faisant attention au 4 mois d'affinage qui pullulent dans les magasins lyonnais...
Epluchez une jolie pomme de terre. Vous alternez dans un ramequin, entre une rondelle de pomme de terre et une lamelle de comté.
Vous enfournez le tout une dizaine de minutes à 180°C. Et voilà, vous pouvez vous régaler pour les dîners d'hiver !