Santé

Aujourd’hui, on entend parler de diète cétogène, régime paléo, méditerranéen, végétarien, végétalien, jeûne intermittent, sans gluten, bio… Mais comment s’y retrouver ? Un atelier de science captivante, cuisine conviviale et dégustation, le 11 janvier à Besançon.

Ce cours gratuit proposé par De la Science à l'Assiette fournit aux participants les connaissances, les outils et les stratégies de mode de vie nécessaires pour réduire le risque de développer un diabète, ainsi que pour gérer et même inverser la maladie.