Néolithique. Les villages de Chalain & Clairvaux, patrimoine de l’humanité

Publié le 05/06/2021 - 00:00
Mis à jour le 13/10/2021 - 18:14

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Le Néolithique (5 300 – 2 300 av. J.-C.) est une période décisive de la Préhistoire, caractérisée par le fait que l’Homme devient producteur de ses ressources végétales et animales et se sédentarise. Il construit les premiers villages et produit de nombreuses innovations techniques : pierre polie, céramique, textile, traction animale, etc. C’est également l’apparition des premiers réseaux d’échanges à longue distance. Certains chercheurs considèrent que cette « révolution » marque le début de l’Anthropocène.

Dans le Jura, les palafittes de Chalain et Clairvaux-les-Lacs sont les témoins exceptionnels de cette époque. Ils ont fait l’objet de fouilles pendant une quarantaine d’années par une équipe dirigée par Anne-Marie et Pierre Pétrequin. Les milliers d’objets mis au jour à cette occasion et la très riche documentation qui les accompagne permettent aujourd’hui de retracer de manière très précise le mode de vie il y a 5 000 ans. La conservation exceptionnelle des matières organiques (bois, fibres végétales, etc.) fait de ces collections des témoins particulièrement précieux.

Les collections issues de ces fouilles, habituellement conservées dans les réserves du musée, sont ici présentées pour la première fois au public.

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Atelier “Passion Chocolat”

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Avis aux gourmands ! Le 24 avril à 10h et 14h30, découvrez la drôle d’histoire du chocolat, son arrivée tonitruante à la Cour de France et la folle passion que Madame de Sévigné entretenait avec cette douceur. Après cette introduction toute en saveur, réalisez avec l’aide de la médiatrice votre moulage en chocolat.

Ateliers cuisine santé à Besançon : “C’est quoi manger sainement?”

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L’association “De la Science à l’Assiette” propose des ateliers cuisine-santé pour répondre à la question : comment mettre en pratique des habitudes alimentaires saines, tout en gardant le plaisir du repas ? Trouvez des réponses à toutes vos questions dans ces ateliers de science, cuisine conviviale et dégustation, un dimanche par mois de septembre à juin à Besançon.

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