Foire Comtoise 2018 : venez visiter le village Colombien

Publié le 23/04/2018 - 14:41
Mis à jour le 27/04/2018 - 18:31

 ©
©
PUBLICITÉ

Les artisans colombiens vous présenteront leurs objets remplis d’histoire... Vous pourrez vous régaler avec nos plats colombiens spécialement préparés par nos chefs au restaurant « El Colombiano ». Juste à côté, vous pourrez vous rafraichir sur notre espace bar « ¡ Bebe y baila ! », face à la scène musicale.

L'artisanat

En Colombie, un grand nombre de communautés indigènes vivent avec leurs traditions. L’artisanat fait partie de l’histoire du pays, mais également de son patrimoine immatériel ; chaque pièce artisanale a son identité propre et est une source de revenus importante pour les habitants colombiens. C’est une façon de préserver leur mode de vie et de le faire connaître dans le monde entier. Ces objets sont fabriqués avec différents matériaux naturels tels que l’argile, le bambou, le cuir, la laine, le bois...

C’est au Palais des Congrès (hall E), que vous pourrez rencontrer les artisans colombiens et leur savoir-faire ; différents accessoires et objets typiques, comme les tapisseries, les objets en bois, les céramiques et les broderies seront présentés.

Bijoux précolombiens et tissage

Inspirée de la nature elle-même, des fleurs, des tiges, des graines et des pierres, chacune de ces œuvres raconte une histoire. Ces bijoux montrent la beauté de la nature avec de magnifiques couleurs. Vous serez charmés par ces accessoires et bijoux en écorces naturelles, en argent et en graines, une confection typique et unique de la Colombie ; sans oublier les bijoux éthiques et ethniques tissés à la main. Des plages de la côte caribéenne aux hauts plateaux des Andes, on y retrouve les hamacs entièrement tissés à la main, colorés de toute sorte !

Les mochilas

Connaissez-vous ces sacs colombiens ethniques ? Le tissage fait main est réalisé essentiellement par la communauté Wayuu vivant à La Guajira, péninsule désertique la plus à l’est de l’Amérique latine. On trouve des sacs de différentes couleurs et différentes formes, la particularité de ceux-ci, est qu’ils ne sont pas confectionnés selon un patron défini, ce qui les rend uniques. La fabrication se fait en deux étapes : tout d’abord le tissage de la pochette du sac puis la bandoulière. Des accessoires et finitions décoratives peuvent y être ajoutés. Laissez-vous tenter !

Les Ponchos colombiens

Seriez-vous intéressés par un poncho, ce vêtement typique d’Amé- rique latine avec ces jolis motifs tissés ? Le poncho est souvent porté dans les régions rurales, les plus fraiches du territoire comme la région Cundiboyacense del Valle de Tenza, située au nord de la capitale. Il est très apprécié par les amateurs de sports de plein air, son tissage en laine d’alpaga tient très chaud pour se protéger du froid et des intempéries... Vous n’aurez aucune difficulté le trouver en Colombie et vous aurez le privilège de le retrouver facilement à la Foire !

Gastronomie

La cuisine colombienne varie d’une région à l’autre en fonction des cultures, mais en général la nourriture est abondante et copieuse, riche en saveurs. On retrouve comme ingrédients principaux la pomme de terre et la viande souvent accompagnés de légumes. Les soupes sont également très populaires en Colombie comme l’Ajico. Vous pourrez déguster de succulents jus de fruits frais avec des fruits tout droit venus de Colombie aux parfums exotiques, avec ou sans alcool ; libre à vous de choisir comment réveiller vos papilles !

Le café

Depuis la fin du XIXe siècle, le café est l’un des produits d’exportation le plus répandu de Colombie. Il se situe au deuxième rang mondial de sa production après le Brésil et provient exclusivement de l’arabica ; il joue également un rôle essentiel dans la croissance économique du pays. Le café est reconnu pour être le meilleur café au monde et c’est le plus consommé, bien que la Colombie soit le pays où l’on en boit le moins. Les fruits du caféier renferment deux graines. À la maturité, les fruits sont de couleur rouge et sont appelés cerises. Les graines de café, une fois séchées, torréfiées et moulues servent à sa préparation... Venez goûter ses arômes riches en saveurs !

Le chocolat

La variété de cacao que l’on trouve en Colombie est le criollo, tiré du mot créole « le vrai », considéré comme le plus précieux au monde : ces fèves issues des cacaoyers sont très aromatiques et dégagent une faible amertume grâce à leur faible teneur en tanins. Les criollos de Colombie sont différents des autres cacaos, avec leurs cabosses vertes et de forme pointue. La récolte se fait avant et après la saison des pluies pour un cacao de qualité. Vous trouverez au cœur du Village colombien à Micropolis, une variété de chocolats colombiens aux arômes envoûtants... alors, allez-vous succomber ?

Pour vos papilles

Nous vous invitons à découvrir plusieurs espaces de restauration au cœur du Village du hall E : le premier tenu par une exposante spécialisée en Empanadas et fruits frais, et les seconds par notre service Traiteur interne pour vous faire voyager au cœur de la cuisine latine !

Vous aurez le plaisir donc de déguster les traditionnelles Empanadas qui est LA spécialité culinaire en Colombie ! A la différence des autres pays d’Amérique latine qui ont tendance à fabriquer leur pâte avec de la farine de blé et les cuire au four, les Empanadas colombiennes sont élaborées à partir de farine de maïs et sont cuites dans l’huile. Garnies de pommes de terre, de viande hachée, de légumes et de sauce d’hogao, elles sauront éveiller vos papilles !

Côté Micropolis, bousculez vos habitudes sur notre espace restauration « El colombiano » : nos chefs y mettront à l’honneur le sucré et le salé, une cuisine délicieuse qui apportera un menu complet ! Puis, succombez aux cocktails et boissons de notre bar « ¡ Bebe y baila ! » !

Initiations et démos de salsa...

Au cœur du Village colombien, vous trouverez par ailleurs une piste de danse spécialement dédiée à la musique latine. Un voyage sonore et visuel aux rythmes colombiens, un répertoire riche et varié entre traditions indigènes, africaines et espagnoles.

Accompagnées de percussions, les professionnels de salsa du groupe Trio sensation vous initieront aux danses latines en costumes traditionnels du pays colombien ; leur répertoire varie de la Cumbia en passant par le Vallenato, le Currulao, le Passillo, à la Salsa. Les grands comme les petits pourront se prêter au jeu de quelques pas de danse ! D’autres associations, locales cette fois, complèteront ce programme festif.

Artisanat du Monde

Cette année encore, l’artisanat du monde saura vous charmer grâce à ses bijoux, statuettes et autres vêtements arrivés directement du Pérou ou avec ses pierres travaillées, ses vanneries, sculptures et autres décorations en corne de Madagascar. Laissez-vous emporter par des sacs en cuir et des babouches venus du Maroc. Laissez-vous tenter par l’artisanat péruvien et équatorien, ses vêtements de coton,... pour confort et douceur. Préférez-vous des porte-bonheur d’Inde comme des attrape-rêves ? Une dégustation de rhum colombien ? Une chose est sûre, vous allez voyager encore un peu plus grâce à ces stands !

Infos +

Adresse

Micropolis, 3 boulevard Ouest, 25000 Besançon

Tarifs d'entée

  • Tarif normal : 6€
  • Tarif réduit : 5€ (12/18ans, demandeurs d'emplois, étudiants, personnes handicapées)
  • Tarif "transports en Commun" : 4,5€
  • Tarif carte avantage jeunes : 4€
  • Tarif enfant (6/12 ans) accompagnés d'un adulte : 3€
  • Entrée gratuite lundi 7 mai jusqu'à 17h
  • Entrée gratuite pour les moins de 6 ans
  • Entrée gratuite le samedi 5 ou 12 mai pour les porteurs de la Carte Avantage Jeunes, sur présentation du coupon
  • Prévente sur la billetterie en ligne : tickets.micropolis.fr

Horaires d'ouverture

  • De 10h à 23h
  • Sauf les 6 et 8 mai : de 10h à 20h et le 13 mai : de 10h à 19h
  • Accès par toutes les entrées (sauf : n°2 St Ferjeux et n°3 Mouras, fermées à 21h en nocturne)

Les +

  • Offre éco sur les Transports en Commun : votre entrée à 4,50 euros, sur présentation d’un titre de transport ! Sans embouteillage et sans stress pour chercher une place de stationnement
  • Le grand show « Macondiando » à la salle de spectacles, offert avec votre entrée à la Foire !

Plan

plan foire comtoise 2018

(cliquez sur l'image pour l'agrandir) 

Retrouvez la foire comtoise sur le site internet ou sur Facebook

9ème Foire Expo du Pays de Montbéliard

9ème Foire Expo du Pays de Montbéliard

  • Du 12 au 15 avril 2024

La 9ème Foire du Pays de Montbéliard a lieu du 12 au 15 avril 2024 à l’Axone de Montbéliard. Venez découvrir nos 150 exposants, spectalces, concours agricole, expositions de voitures, institutionnels etc… durant les 4 jours de la manifestation !

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 15.35
couvert
le 29/03 à 12h00
Vent
8.06 m/s
Pression
996 hPa
Humidité
71 %