Atelier culinaire avec Fabrice Piguet à Salins-les-bains

Publié le 10/06/2024 - 15:37
Mis à jour le 10/06/2024 - 15:37

La Grande Saline de Salins-les-bains propose aux amateurs de cuisine, (et aux autres !) un atelier avec le chef Fabrice Piguet. Au menu? Roulé de truite en habit vert à la fleur de sel de Salins-Les-Bains aux bourgeons de sapin à la crème de cancoillotte au vin jaune et gnocchi à la farine de gaude à la fleur fumée.

 ©
©
PUBLICITÉ

Rendez-vous à la Grande Saline pour profiter des conseils de Fabrice Piguet, maître-cuisinier producteur de la Fleur de Sel de Salins. Lors de cet atelier cuisine, l'objectif est de mettre en valeur le précieux or blanc avec un roulé de truite en habit vert à la fleur de sel de Salins-Les-Bains aux bourgeons de sapin à la crème de cancoillotte au vin jaune et gnocchi à la farine de gaude à la fleur fumée.

Trois ateliers d'une heure environ sont prévus à 9h30, 10h45 et 14h30.

Infos+

  • Tarif : 25€
Journées nationales de l’architecture 2026 / Archi-jeux : découvrir l’architecture, l’urbanisme, l’environnement en famille !

Journées nationales de l’architecture 2026 / Archi-jeux : découvrir l’architecture, l’urbanisme, l’environnement en famille !

  • Le 17 octobre 2026 à 10:00

Journées nationales de l’architecture 2026 / Atelier pour le jeune public et leur famille : Archi-jeux : découvrir l’architecture, l’urbanisme, l’environnement en famille ! Le samedi 17 octobre de 10h à 17h30 en accès libre à Besançon - Fort Griffon - Entrée D
INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Balade Gourmande

Balade Gourmande

  • Le 27 septembre 2026 à 10:00

Une journée sportive et conviviale est organisée le dimanche 27 septembre par deux sections du CASC, l’Animation et la Marche du Lundi.
Une balade gourmande autour de MORRE avec 4 étapes gourmandes vous est proposée, vous avez deux circuits au choix : 8km ou 13km (scannez le QR code sur l’affiche pour découvrir les boucles)

Le week-end gourmand du Chat Perché célèbre les terroirs de Bourgogne-Franche-Comté à Dole

Le week-end gourmand du Chat Perché célèbre les terroirs de Bourgogne-Franche-Comté à Dole

  • Du 25 au 27 septembre 2026

Dole accueillera du 25 au 27 septembre 2026 la 12e édition du Week-end Gourmand du Chat Perché, un rendez-vous gastronomique devenu incontournable en Bourgogne-Franche-Comté. Créé en 2015, l’événement réunira une nouvelle fois producteurs, chefs, artisans et visiteurs autour des savoir-faire régionaux.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 13.21C°
nuageux
le 24/09 à 23h00
Vent
2.52 m/s
Pression
1022 hPa
Humidité
82 %

Sondage