La Maison Bernard Loiseau choisie pour le déjeuner privé du pape Léon XIV à Metz

Publié le 24/09/2026 - 18:06
Mis à jour le 24/09/2026 - 18:10

EXCLUSIVITÉ • Le pape Léon XIV sera à Metz lundi 28 septembre 2026 pour une journée placée sous le signe de la paix, du dialogue interreligieux et de l’unité européenne. Selon nos informations, le déjeuner privé du souverain pontife sera préparé par la Maison Bernard Loiseau, qui vient d’ouvrir son établissement Loiseau de Lorraine au cœur de la cité messine.

 © Alexane Alfaro
© Alexane Alfaro

C’est une visite qui mobilise Metz depuis plusieurs semaines. Le pape Léon XIV fera étape dans la capitale mosellane à l’occasion de son voyage apostolique en France. Une journée dont le fil conducteur sera la paix et l’unité européenne. Le programme officiel prévoit l’arrivée du Saint-Père à l’aéroport Metz-Nancy-Lorraine à 9 h 20. Il rejoindra ensuite le Centre Metz Congrès Robert Schuman pour une rencontre interreligieuse à 10 h, avant de participer, à 11 h, à la rencontre intitulée "Aux racines de l’Europe pour la paix et l’unité".

Un déjeuner privé au cœur de Metz

Entre les rendez-vous officiels du matin et ceux de l’après-midi, le pape prendra un déjeuner en privé. Selon nos informations, celui-ci sera réalisé par la Maison Bernard Loiseau. Une information qui prend une résonance particulière à Metz, puisque le groupe gastronomique bourguignon vient précisément d’y ouvrir son nouvel établissement, Loiseau de Lorraine, au pied de la cathédrale Saint-Étienne, place de Chambre.

Le restaurant, ouvert le 15 septembre, entend mettre à l’honneur les produits et le terroir lorrains sous la direction du chef Vincent Guéret, originaire de Metz. La composition du menu, les modalités précises du service et les éventuels produits lorrains retenus pour l’occasion ne nous ont pas été communiqués à ce stade.

Une journée consacrée à la paix

Le déjeuner s’insérera dans une journée au programme particulièrement dense. Après les rencontres du matin, le pape Léon XIV doit rejoindre le centre-ville à partir de 14 h 30 pour une déambulation en papamobile. Le parcours, long d’environ 2,2 kilomètres, reliera l’avenue Foch à la cathédrale Saint-Étienne. Il sera accessible au public, sous réserve des contrôles de sécurité.

À 16 h, le pape célébrera une messe pour la paix dans la cathédrale Saint-Étienne. Cette célébration constituera le principal temps fort religieux de l’étape messine. La Ville de Metz présente cette visite comme un rendez-vous consacré au dialogue, à la réconciliation et à la construction de la paix, dans une ville et une région marquées par l’histoire européenne.

Le pape quittera ensuite Metz en début de soirée. Une cérémonie de congé est prévue à 18 h 30 à l’aéroport Metz-Nancy-Lorraine, avant son départ pour Rome à 19 h.

Religion

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