Jura de ferme en ferme : vous êtes producteurs ? Participez...

Publié le 23/12/2021 - 18:02
Mis à jour le 23/12/2021 - 17:36

Face au succès de l’édition 2021, les associations organisatrices (CPIE du Haut-Jura, l’AFOCG 39 et le CIVAM Le Serpolet) ont décidé de reconduire le projet les 23 et 24 avril 2022… Elles lancent donc un appel aux producteurs susceptibles d’être intéressés par cet opération au service de l’agriculture jurassienne, des circuits courts et d’une alimentation locale et de qualité.

"Les 30 fermes participantes ont enregistré 8.400 visites au total. La fréquentation a ainsi augmenté de 20% par rapport à la première édition. Le plus souvent en famille, les visiteurs ont pu découvrir la diversité des fermes de notre département (2000 visites au bénéfice des enfants comptabilisées)", expliquent les organisateurs.

Le Jura de Ferme en Ferme, c'est quoi ?

Le week-end "De Ferme en Ferme" est l'occasion pour les visiteurs d’échanger avec les agriculteurs sur leur métier."Les échanges ont été nombreux et les producteurs ont pu présenter leurs méthodes et conditions de travail, leurs pratiques et leurs contraintes", expliquent les organisateurs.

Les visiteurs ont pu découvrir la vie à la ferme et comprendre les différentes étapes de production des produits des exploitations visitées.

Du nord au sud du département, le programme proposé fut riche et diversifié : visites commentées, dégustations de produits, projections, démonstrations, ateliers…

Comment participer ?

  • La phase de recrutement vient de commencer et se terminera au tout début de l’année prochaine. Un formulaire numérique d’inscription est disponible sur la page Facebook de l’opération.

Vie locale

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Simon Leclair, jeune entrepreneur franco-sénégalais et bisontin de 25 ans, a créé Bissapéti, une boisson naturelle à base d’hibiscus inspirée d’une recette familiale, disponible depuis mi juillet 2026. De Besançon, il ambitionne de faire connaître cette spécialité d’Afrique de l’Ouest en France, puis à l’international.

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