Les menus de la semaine dans les cantines scolaires de Besançon

Publié le 21/09/2020 - 11:30
Mis à jour le 21/09/2020 - 10:51

Voici ce que vont manger les écolières et les écoliers dans les restaurants scolaires de Besançon du 21 au 25 septembre 2020.

Cantine à Besançon. © Damien P.
Cantine à Besançon. © Damien P.

Lundi 21

  • Petits Radis rouges «croq’sel»
  • Blanc de dinde cuit au four et son jus
  • Bâtonnière de Panais à l’étouffée
  • Yaourt pruneau (produit local)

Mardi 22

  • Tomate au basilic (produit bio et local)
  • Gigot de jeune mouton (sud-ouest) à la sauge
  • Flageolets (bio)
  • Vache qui rit (bio)
  • Pomme (produit bio et local)

Jeudi 24

  • Feuilles de trévise et cubes de mimolette
  • Tarte aux poireaux
  • Coleslaw maison
  • Crème anglaise maison
  • Pain aux noix (produit local)

Vendredi 25

  • Taboulé
  • Poisson frais selon arrivage
  • en bouillabaisse, sa garniture
  • Petit fromage frais nature
  • Sablé Breton
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