Menus des restaurants scolaires à Besançon

Publié le 17/03/2014 - 09:20
Mis à jour le 17/03/2014 - 09:21

Que vont manger vos enfants cette semaine dans les restaurants scolaires à Besançon ? Voici la liste des menus du 17 au 21 mars 2014.

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LUNDI 17

  • Salade de lentilles
  • Églefin aux amandes et sauce crèmée
  • Poêlée de courgettes
  • Pré paillou (fromage local bio)
  • Poire

MARDI 18

MENU FRANC-COMTOIS

  • Frisée aux noix et petits croûtons
  • Saucisse de Morteau
  • Purée de pomme de terre maison
  • Mont d’or
  • Pruneaux au sirop

JEUDI 20

MENU DE PRINTEMPS

  • Râpé de radis, carottes et germes d’Alfafa
  • Navarin d’agneau printanier et sa garniture
  • Yaourt au citron
  • Barquette fraise

VENDREDI 21

  • Potage julienne d’Arblay
  • Encornet et merlu à la bisque de homard
  • Côtes de bettes aux herbes
  • Chamois d’or
  • Kiwi

Vie locale

Côte de Morre : les travaux de sécurisation se poursuivent jusqu’au 7 août

Le Département du Doubs poursuit cet été les travaux de sécurisation de la falaise de la Côte de Morre, le long de la RD 571. Le chantier, engagé depuis le 13 juillet, nécessite une fermeture totale de la circulation pendant quatre semaines afin de finaliser les interventions sur deux secteurs identifiés comme présentant des risques de chutes de pierres.

Citadelle de Besançon : le nouvel éclairage se déploie progressivement jusqu’à fin novembre

Le remplacement du système d'éclairage de la Citadelle de Besançon se poursuit. Engagé dans le cadre d'un projet préparé lors du précédent mandat municipal sous Anne Vignot, le chantier avance par étapes et entraîne plusieurs périodes d'extinction partielle du monument depuis ce mois de juillet 2026. Explications avec Christine Werthe, adjointe adjointe à la Ville de Besançon en charge de la Citadelle, du patrimoine Unesco et Vauban.

Canicule à Besançon ou comment les habitudes de consommation changent en ville

C’est à nouveau respirable depuis vendredi 17 juillet à Besançon après une semaine suffocante. Les Bisontines et les Bisontins ont-ils changé leurs habitudes pendant ces deux derniers épisodes caniculaires de 2026 ? Comment les commerçant(e)s s'adaptent-ils ? Nous avons rencontré six professionnels de l'alimentation à Besançon pour en parler.

“Et si on ouvrait un bar ?” À Besançon le pari de l’Apéro Club est devenu réalité

Ouvert depuis le 5 juin 2026 au 45 de la rue Bersot à Besançon, Apéro Club est le nouveau bar lancé par Barney Mougnard et son associé Jordan Guenot. Avec une offre axée sur des prix accessibles, des produits français et locaux, des planches apéritives et une ambiance conviviale, le lieu espère devenir l’endroit privilégié des Bisontins à l’heure de l’apéro.

Côte de Morre : malgré l’interdiction, piétons et cyclistes continuent de traverser le chantier

Depuis le lundi 13 juillet 2026, la côte de Morre est fermée pour des travaux de sécurisation de la route départementale 571 menés par le Département du Doubs. Cette opération s’inscrit dans un programme pluriannuel débuté en 2023, "co-construit avec les acteurs du territoire et notamment les commerçants du secteur de Rivotte” et prévoit une coupure totale de la route de quatre semaines. Pourtant, de nombreux piétons et cyclistes empruntent encore régulièrement la route malgré l'interdiction et l'ampleur du danger.

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