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Pour dissuader les voleurs, des huîtres « piégés » avec des étiquettes en plastique

Une étiquette en plastique avec son nom et son adresse dans la coquille: un ostréiculteur de Leucate dans l'Aude a mis en place un système très artisanal pour dissuader les vols d'huîtres dont il est victime. "L'idée est que celui qui trouve une huître piégée vienne à mon cabanon pour me dire où il a acheté sa bourriche. Cela me permettra de déposer une plainte et aux enquêteurs de remonter jusqu'au voleur", a expliqué ce mercredi 14 décembre 2016 à Christophe Guinot. En remerciement, cet ostréiculteur offre le poids en huîtres aux clients coopératifs.

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