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Apéro mix et tapas : L'Arche, le nouveau bar à Besançon !

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Les tablette amovibles (cf article) ©Alexane Alfaro - cliquez sur l'image pour agrandir
Côté tapas, c'est Le goût du terroir d'ici et d'ailleurs qui s'en charge ! ©Alexane Alfaro - cliquez sur l'image pour agrandir
Côté bar... ©Alexane Alfaro - cliquez sur l'image pour agrandir
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Stéphane et JP ©Alexane Alfaro - cliquez sur l'image pour agrandir
Stéphane et JP ©Alexane Alfaro - cliquez sur l'image pour agrandir

À partir de ce mercredi 14 octobre 2015, un véritable bar à tapas ouvre ses portes place Marulaz à Besançon. Il s'agit de L'Arche, gérée par Stéphane (ex Crèmerie) et JP. Rencontre… 

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Le concept de L'Arche est de proposer à ses clients une boisson automatiquement accompagnée d'une tapas incluses dans le prix de la boisson… Comme en Espagne ! "C'est pour changer des traditionnelles cacahuètes servies dans les bars" nous confie Stéphane. 

Pour le côté tapas, L'Arche partage ses locaux avec les chefs cuisinières de Le goût du terroir d'ici et d'ailleurs, un traiteur bisontin dirigé par Julie Simon. L'occasion, en cas de petit creux après l'apéritif, de goûter ses plats à la carte. 

Tour cela servi dans un vaste lieu décoré par des artistes et artisans bisontins : Patrick Broche pour les décorations murales et Hervé Prudent (Savoir Fer) pour les tablettes mobiles et amovibles pratiques à découvrir sur place. "Les gens peuvent s'approprier les lieux, ils peuvent moduler leur bar" nous confie JP.

Le tout, entouré d'arches ! 

Apéro mix en After Works…

Au-delà des plaisirs gustatifs, les oreilles sont également sollicitées pendant les After Works à thèmes musicaux de 18 heures à 20 heures. L'Arche invite des associations locales telles que Mighty Worm, Uppertone, Le Citron Vert, Lunarmouth, Inde sens, Aphone etc. pour animer les mercredis avec du reggae, les jeudis avec du Rock, les vendredis avec de l'electro (au sens large) et les samedis avec du hip-hop. "Pour l'instant nous programmons de cette façon, mais ce ne sera pas figé", indique Stéphane, "on changera en début 2016".

Et le dimanche, un autre programme se déroulera avec des ateliers, des thèmes, des la musique, de la peinture, etc.

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