Le restaurant les 3 Brasseurs à Chateaufarine de Besançon organise une braderie Bière dans l'objectif de liquider les stocks et afin d'éviter le gaspillage.
"Nous fabriquons notre propre bière sur place dans notre micro-brasserie et avons des stocks depuis octobre. Étant donné que nous n'avons pas de date de réouverture pour éviter de jeter nos préparations, les 3 Brasseurs ont décidé d'organiser cette opération au niveau national " nous explique Maxime Clément, adjoint de direction au sein de l'établissement qui précise que la bière a fait l'objet d'un suivi qualitatif régulier.
Lors de sa braderie, le restaurant test de St Priest près de Lyon a pu écouler 1.800 litres de bière. 'Il y a une vraie demande d'autant plus que nous avons écoulé un stock important de nos bières en bouteille..."
2,90 € le litre
Les amateurs de bière sont donc invités à se rendre dans le respect des le week-end des 12 et 13 mars 2021 au restaurant avec leur contenant d'un litre pour acheter cinq à six types de bière différentes sous pression à 2,90 € A titre de comparaison, une bouteille de bière de 75 cl est habituellement vendue 4,20€. En revanche, il est conseillé de boire la bière sous 72h, avec modération, bien entendu !
- Vendredi 12 mars 2021 : 15h à 18h
- Samedi 13 mars 2021 : 10h30 à 18h
- Restaurant 3 Brasseurs : 2,rue René Char à besançon
L'idéal est de vous munir d'une bouteille en verre refermable (bouchon mécanique résistant à la pression) bouteille de soda PET, sodastream, etc. Attention, il ne faut pas venir avec une bouteille en verre pour vin, bouteilles sans bouchon, jus de fruits, bouteille plastique d’eau plate ou jerrican...
Vente à emporter et en livraison
À noter qu'à partir du lundi 8 mars 2021, le restaurant 3 Brasseurs de Besançon proposera des plats à emporter en click & collect et en livraison via la plateforme Uber Eats.
