Publié le 22/07/2014 - 16:03
Mis à jour le 22/07/2014 - 16:51
Parmi les premières AOC, le Bleu de Gex Haut-Jura, appelé également Bleu de Septmoncel, fait partie de la famille des fromages à pâte persillée non cuite et non pressé. Il sera mis à l’honneur ce 27 juillet à Lajoux.
Gastronomie
La zone de production et de transformation du Bleu de Gex Haut-Jura s’étend sur les départements de l’Ain et du Jura, soit environ 70 communes pour une cinquantaine de producteurs et un tonnage en 2013 de 515 tonnes.
Il a sa place dans l'économie et la gastronomie franc-comtoise. Une première fête lui sera donc dédiée à Lajoux. Au programme : dégustation ; jugement de fromages ; jeux inter-bleu ; animations pour enfants...
À la suite de la liquidation judiciaire de l’association Les Invités au Festin, prononcée le 22 septembre 2026, la Fondation Pluriel a repris cinq de ses dispositifs médico-sociaux. Effective depuis le 10 août, cette opération concerne 133 personnes accompagnées et 33 salariés répartis sur quatre communes du Doubs. Objectif : maintenir les activités et les modalités d’accompagnement, tout en assurant leur pérennité.
Après Michaël Isabey, ancien joueur et capitaine du FC Sochaux-Montbéliard, c’est au tour d’un chef franc-comtois Matthias Marc, récemment revenu dans sa région natale d'être le parrain de l’édition 2027 de la Percée du vin jaune.
Les acteurs et humoristes Eric et Ramzy, et la comédienne Mélanie Doutey, seront les parrains et marraine de la 166e vente des vins des Hospices de Beaune (Côte d'Or), plus anciennes enchères caritatives au monde, ont annoncé vendredi les organisateurs.
En raison du jour férié du 11 novembre 2026 (Armistice 1918), les tournées de collecte des déchets ménagers prévues seront décalées d’un jour à partir du jour férié, prévient Grand Besançon Métorpole.
À l’occasion du 225e anniversaire de la naissance de Victor Hugo, en 2027, trois acteurs bisontins associent leurs savoir-faire pour donner naissance à une montre exclusive. Imaginé par l’artiste Jean-Charles Thoulouze, le projet porté avec l’horloger Philippe Lebru, fondateur d’Utinam, et Mikaël Demenge, responsable et organisateur du Festival international Victor Hugo Besançon, repose sur un principe singulier : intégrer à chacun des 300 cadrans un fragment authentique d’un même portrait de l’écrivain.
Suite à la mobilisation attendue, la Citadelle de Besançon informe que la ligne Ginko dédiée pour venir sur le site ne sera pas fonctionnelle à 100 % samedi 31 octobre 2026. Toutefois, il est indiqué que l’événement "Cit’alloween" est maintenu.
Lasse de la situation, l’habitante, que l’on nommera "Anne", nous a signalé la présence de rongeurs aux 17, 19 et 21 avenue de Bourgogne à Besançon.
PUBLI-INFO • Le SYBERT organise un événement convivial avec de nombreux acteurs autour de la question du réemploi, de la réparation et du "Do it Yourself" (21 et 22 novembre) à Quingey. Si vous êtes intéressé(e), venez vous informer, vous former et partager des idées, des expériences ou encore des objets à la gratiferia, lors d'ateliers ou sur des stands.
Dimanche 1er novembre 2026, des hommages seront rendus dans les cimetières bisontins, notamment devant les sépultures de Robert Schwint et Jean Minjoz, ainsi que devant plusieurs monuments aux morts.
Cette randonnée nocturne est organisée le vendredi 27 novembre 2026 par l’office de tourisme au Pays des 7 Rivières. Zoom sur les temps forts...
Fort d’un engagement de longue date au service des AOP, le Jurassien a été nommé le 21 octobre 2026 président du conseil national des appellations d'origine laitières (Cnaol). Il succède à Hubert Dubien, dont le mandat à la présidence arrive à son terme.
Après les pillages et les dégradations du 17 octobre, à Besançon comme dans d'autres villes, beaucoup de commerces de quartier doivent tout remettre en état. C’est dans cette optique que Sayf Roumane a lancé "onsereleve.fr"
Dans le cadre de la Toussaint, la Ville de Besançon souhaite rappeler aux familles qui se rendent dans les cimetières que des actions sont menées pour aider, entretenir et aménager ces lieux de recueillement.
Le diocèse de Besançon annonce la reconstruction de l'église Saint-François d'Assise, dans le quartier de Planoise. La démolition de l'édifice actuel débutera à partir du 26 octobre 2026, marquant une nouvelle étape d'un projet que le diocèse présente comme "un lieu de rassemblement, de rencontre et d'espérance, ouvert à tous et ancré dans la vie du quartier".
