Au programme :
- le lancement par Métro de la "charte Origine France" : une démarche collective inédite pour l’approvisionnement français dans la restauration indépendante, le 24 mars,
- la visite de la Grange Mélot à la Chevillotte, ferme Bio qui accueille actuellement deux porteurs de projets sortis récemment de la pépinière "Graine de maraîchers", le 26 mars à 9h,
- une visite de la pépinière AB "Graines de maraîchers" à Chalezeule, le 30 mars à 14h30.
Le Grand Besançon entend ainsi "réaffirmer toute la pertinence d’une agriculture française de qualité, au regard des nombreux enjeux actuels : répondre à l’urgence de la transition écologique, relocaliser l’alimentation, faciliter l’accès à une alimentation saine pour tous, lutter contre le gaspillage, renforcer la traçabilité, veiller au bien-être animal, favoriser l’installation de jeunes exploitants... autant d’objectifs forts portés par l’ensemble des partenaires du Projet alimentaire territorial (PAT) du Grand Besançon et qui traduisent l’ambition de notre territoire dans ce domaine", est-il souligné dans un communiqué.
