L'entreprise "Aux produits du Saugets" change de main...

Publié le 04/10/2020 - 14:26
Mis à jour le 01/10/2020 - 16:51

L’entreprise « Aux Produits Saugets » est cédé à Xavier Burellier, actuel directeur commercial. Il est désormais le nouveau directeur général, apprend-on ce mois d’octobre 2020.

© Aux produits du Saugets ©
© Aux produits du Saugets ©

Denis et Bertrand Vonin, respectivement directeur général et président de l’entreprise de salaisons étaient depuis plusieurs mois à la recherche d’un repreneur. Ils prennent en effet leur retraite.

Pas de perte d'emploi

"Soucieux de choisir le projet qui apporterait le plus de garanties au maintien du niveau de qualité défendu depuis plus de 45 ans et qui a su faire la renommée de la maison, l’entreprise a finalement été cédée à ARCADO dirigée par Olivier Paget, le spécialiste régional des charcuteries de terroir sous labels de qualité. Ce dernier s’est par ailleurs engagé à reprendre les emplois", est-il expliqué dans un communiqué.

Pour une parfaite continuité, c’est Xavier Burellier, l’actuel Directeur Commercial qui prend les rênes de l’entreprise et succède à Denis Vonin au poste de Directeur Général et qui aura la responsabilité de poursuivre le développement de Aux Produits Saugets.

À Propos...

Aux Produits Saugets, créée à Gilley en 1974 par Louis Vonin, emploie aujourd’hui 50 salariés et réalise près de 11 Millions d’euros de chiffre d’affaires.

En 2017, l’entreprise avait investi dans la construction d’un nouveau bâtiment de 2.700 m2 afin de poursuivre son développement dans la fabrication et la vente de Morteau Label Rouge et autres saucisses, jambons et salaisons sèches.

Aux Produits Saugets qui collectionne depuis 2014 les médailles du Concours de la Saucisse de Morteau Label Rouge avait  encore reçu l’or pour 2020 et s’était illustrée en 2019 au Concours régional de la Saucisse de Morteau IGP en remportant  l’or !

Allez + loin

Economie

Matthias Marc distingué par les Talents Servair pour son nouveau restaurant Maison des Cimes à Malbuisson

Le chef franc-comtois Matthias Marc figure parmi les quatre lauréats de la première édition des Talents Servair, un concours destiné à soutenir les projets d’ouverture et de montée en gamme de restaurants, a-ton appris le 12 octobre 2026. Son établissement, la Maison des Cimes, récemment ouvert à Malbuisson, dans le Haut-Doubs, bénéficie ainsi d’un dispositif d’accompagnement financier et professionnel.

À Besançon, Céline Girard redonne vie aux céramiques brisées grâce à l’art japonais du kintsugi

Installée à partir du 4 novembre 2026 Grande Rue, à Besançon, la restauratrice de céramiques Céline Girard perpétue la méthode traditionnelle japonaise du kintsugi. À l’Atelier Yumi Kintsugi, elle répare les objets abîmés à l’aide de laque végétale urushi et de poudre métallique, notamment d’or, pour faire des traces de la cassure un élément esthétique à part entière.

Le ski à l’honneur chez Decathlon Besançon en octobre et novembre : bourse, rachat et location

Publi-info • Des skis, déjà ? Hé oui, l’hiver se profile et ce n’est pas quand la neige se met à tomber qu’il faut penser à s’équiper. Fort de cette idée de vous aider à préparer les premières neiges, Decathlon vous propose trois événements : une bourse aux skis, puis une opération reprise de skis et, enfin, de la location.

Une nouvelle brasserie artisanale voit le jour dans la vallée de la Loue

La Brasserie Barlou vient d’être inaugurée le 9 octobre 2026 à Quingey. Pour les gérants Florent Brischoux et Alix Pouillard, cette brasserie artisanale est l'aboutissement naturel d'une aventure déjà bien implantée sur les bords de la Loue, entre loisirs de pleine nature, restauration, musique et convivialité.

À Dannemarie-sur-Crète, Stéphanie Villard place la santé des femmes au cœur de son approche nutritionnelle

Stéphanie Villard a récemment installé son cabinet de diététicienne nutritionniste au Pôle santé de Dannemarie-sur-Crète. Spécialisée notamment dans les enjeux liés à la santé féminine, elle privilégie un accompagnement sans régime restrictif, ni objectif de poids imposé.

Ludovic Fagaut : " Le marché de Noël de 2026 n’aura rien à voir avec les marchés de Noël d’avant ", mais…

À l’occasion d’une conférence de presse consacrée au bilan de la saison touristique estivale 2026, le maire de Besançon, Ludovic Fagaut, a rappelé que les fêtes de fin d’année constituent elles aussi un rendez-vous majeur pour l’attractivité touristique de la ville. Alors que le nouvel édile est particulièrement au tournant des festivités de Noël, il annonce, à sept semaines de leur lancement : "Le marché de Noël 2026 n'aura rien à voir avec les marchés de Noël d’avant".

Tourisme à Besançon : entre canicules, hausse des nuitées en camping et record de clientèle étrangère

VIDÉO • Avec ses cinq épisodes caniculaires, la saison touristique 2026 affiche des résultats contrastés dans le Grand Besançon. Si plusieurs sites enregistrent une baisse de fréquentation, les campings progressent fortement, les piscines municipales battent des records et la clientèle étrangère atteint un niveau inédit. Ludovic Fagaut, maire de Besançon et président de Grand Besançon Métropole, entouré de Christine Werthe, adjointe en charge de la Citadelle et du patrimoine Unesco, de Patrick Ayache, vice-président de GBM en charge du tourisme et de Patrice Hennequin, président de l'Office de tourisme et des congrès de GBM, a présenté les chiffres et les enjeux vendredi 9 octobre 2026.

En images – La grande braderie d’automne à Besançon… c’est parti !

DIAPORAMA • La Grande Braderie d’Automne a démarré ce vendredi 9 octobre 2026 dans le centre-ville de Besançon. Organisé par l’Union des Commerçants de Besançon, l’événement réunit plus de 200 exposants et se poursuit ce samedi 10 octobre dans les principales rues et places du centre historique.

Carrefour des collectivités à Besançon : derrière les sourires, l’inquiétude des travaux publics…

Le 14e Carrefour des collectivités locales a été inauguré ce jeudi 8 octobre 2026 au parc des expositions Micropolis, à Besançon. Dans les allées du salon, l’ambiance était chaleureuse et les échanges nombreux entre élus, entreprises et partenaires, mais derrière cette convivialité, les mots prononcés lors de l’inauguration ont parfois été forts. Le monde des travaux publics a notamment fait entendre son inquiétude face au recul de la commande publique, au ralentissement des projets et aux incertitudes budgétaires.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 14.37C°
peu nuageux
le 14/10 à 23h00
Vent
2.3 m/s
Pression
1028 hPa
Humidité
87 %

Sondage