L'entreprise "Aux produits du Saugets" change de main...

Publié le 04/10/2020 - 14:26
Mis à jour le 01/10/2020 - 16:51

L’entreprise « Aux Produits Saugets » est cédé à Xavier Burellier, actuel directeur commercial. Il est désormais le nouveau directeur général, apprend-on ce mois d’octobre 2020.

© Aux produits du Saugets ©
© Aux produits du Saugets ©

Denis et Bertrand Vonin, respectivement directeur général et président de l’entreprise de salaisons étaient depuis plusieurs mois à la recherche d’un repreneur. Ils prennent en effet leur retraite.

Pas de perte d'emploi

"Soucieux de choisir le projet qui apporterait le plus de garanties au maintien du niveau de qualité défendu depuis plus de 45 ans et qui a su faire la renommée de la maison, l’entreprise a finalement été cédée à ARCADO dirigée par Olivier Paget, le spécialiste régional des charcuteries de terroir sous labels de qualité. Ce dernier s’est par ailleurs engagé à reprendre les emplois", est-il expliqué dans un communiqué.

Pour une parfaite continuité, c’est Xavier Burellier, l’actuel Directeur Commercial qui prend les rênes de l’entreprise et succède à Denis Vonin au poste de Directeur Général et qui aura la responsabilité de poursuivre le développement de Aux Produits Saugets.

À Propos...

Aux Produits Saugets, créée à Gilley en 1974 par Louis Vonin, emploie aujourd’hui 50 salariés et réalise près de 11 Millions d’euros de chiffre d’affaires.

En 2017, l’entreprise avait investi dans la construction d’un nouveau bâtiment de 2.700 m2 afin de poursuivre son développement dans la fabrication et la vente de Morteau Label Rouge et autres saucisses, jambons et salaisons sèches.

Aux Produits Saugets qui collectionne depuis 2014 les médailles du Concours de la Saucisse de Morteau Label Rouge avait  encore reçu l’or pour 2020 et s’était illustrée en 2019 au Concours régional de la Saucisse de Morteau IGP en remportant  l’or !

Allez + loin

Economie

Politique économique du Département du Doubs : l’opposition dénonce un soutien orienté vers des patrimoines privés

Le groupe d’opposition Doubs sociale, écologique et solidaire (DSES) au Département du Doubs a publié, le 9 février 2026, un communiqué critique à l’égard du dispositif économique départemental baptisé ”Le Doubs investit”. Les élus y dressent un bilan qu’ils jugent très éloigné des objectifs affichés de soutien à l’économie locale.

Café d’Ami, un nouvel espace pour bruncher tout au long de la semaine à Besançon

Maguette Diouf, ancienne chef pâtissière du 1802 à Besançon a décidé de se lancer à son compte et d’ouvrir son propre commerce en proposant un service de type brunch tout au long de la semaine. Elle a ouvert ce mercredi 11 février 2026 au 128 Grande rue à Besançon (anciennement Au Régal de Chouchou). On vous en parle…

153,3 M€ de financement régionaux votés lors de la dernière commission permanente

Réunis en commission permanente à Besançon vendredi 6 février 2026, les élus ont adopté 153,5 millions d’euros de financements régionaux destinés à soutenir l’économie, l’agriculture, l’aménagement du territoire ou encore la Culture et le patrimoine. Zoom sur quelques dossiers. 

La seconde vie des vélos au cœur d’un dispositif à Decathlon Besançon

Infos pratiques • À Besançon, l’usage du vélo continue de se développer, que ce soit pour les déplacements quotidiens, les activités sportives ou les balades le long du Doubs. Dans ce contexte, Decathlon Besançon propose depuis 2023 un service de reprise de vélos d’occasion. Ce dispositif vise à prolonger la durée de vie du matériel, à limiter le gaspillage et à faciliter l’accès à des vélos à prix réduit.

FCSM : un actionnaire vent ses parts sur Leboncoin, désaccords internes et flou autour du capital

Le Football Club Sochaux-Montbéliard (FCSM), sauvé à l’été 2023 grâce à une mobilisation conjointe d’investisseurs, de collectivités et de supporters, se retrouve de nouveau au cœur de discussions financières et capitalistiques à quelques jours d’une assemblée générale attendue le 13 février 2026.

MaPrimeRénov’: “rendez-vous personnalisé” obligatoire pour les rénovations d’ampleur

Les demandeurs d'aides MaPrimeRénov' pour une rénovation d'ampleur devront désormais obligatoirement avoir un "rendez-vous personnalisé" avec un conseiller France Rénov' pour être mieux accompagnés et éviter les fraudes, a annoncé le ministre du Logement Vincent Jeanbrun ce mois de février 2026.

À Besançon, Fralsen s’éteint dans un silence assourdissant…

ÉDITORIAL • L’entreprise Fralsen, fleuron industriel aux savoir-faire reconnus dans l’horlogerie, la défense, le luxe et la connectique industrielle, cherche aujourd’hui un repreneur dans le cadre d’une procédure judiciaire. Les candidats ont jusqu’au 16 février 2026 pour se faire connaître auprès du tribunal des affaires économiques de Lyon. Et pourtant, autour de cette situation critique… presque rien. Le silence.

Crise, tensions économiques, fatigue sociale… un documentaire pour “entreprendre autrement” projeté dans la région

Coopilote, la coopérative d’entrepreneurs salariés basée à Besançon organise huit ciné-débats autour de son film documentaire Entreprendre Autrement, dans la région Bourgogne-Franche-Comté entre février et avril 2026. 

Action de L214 contre l’élevage en cages des truies reproductrices

Une quinzaine de militants de l'association L214 ont manifesté samedi 7 février 2026 devant la boutique Colombus du 40 Grande rue à Besançon. Munis de pancartes et d’une banderole, le but de leur action était d’encourager l’enseigne à s’engager contre la mise en cage des truies reproductrices. 

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 8.39
légère pluie
le 12/02 à 06h00
Vent
7.2 m/s
Pression
983 hPa
Humidité
89 %