Du 4 au 8 avril 2016
LUNDI 4
- Frisée à l’œuf dur, vinaigre de cidre
- “Chili con carne” : haricots rouges et émincé de bœuf
- Roitelet
- Banane / Petit beurre
MARDI 5
Menu franc-comtois
- Feuilleté aux champignons
- Jambon chaud à l’échalote
- Papet du haut Doubs
- Yaourt rhubarbe
JEUDI 7
- Cœur de palmier vinaigrette
- Pavé de saumon frais sauce hollandaise
- Chou-fleur bio à la ciboulette
- Fromage blanc
VENDREDI 8
- Émincé de Concombre
- Sous noix de veau rôtie
- Cœur de blé au beurre de baratte
- Morbier à la coupe
- Poire
