Poulaillon rachète la boulangerie industrielle "365 Matins" et veut doubler la production

Publié le 22/02/2017 - 10:21
Mis à jour le 22/04/2017 - 09:53

Créé par Paul Poulaillon, le groupe alsacien originaire de Mulhouse vient de racheter la boulangerie industrielle de Saint-Vit « 365 Matins » pour 1,5 M€ afin de répondre à ses besoins croissants de production.

 ©
©

Le propriétaire actuel de "365 Matins" à Saint-Vit dans le Doubs passe la main. Arnaud Bovigny, boulanger de métier, a toujours souhaité allier le savoir-faire artisanal depuis 2009 sur le site de Saint-Vit dans le Doubs. La boulangerie fournit la grande distribution en pains et viennoiseries, mais aussi des hôpitaux et des établissements de santé.

Avec ce rachat à 1,5 M€, Poulaillon va conserver 25 des 28 salariés du site de Saint-Vit dans le Doubs. Le groupe côté en bourse souhaite dans un premier temps investir 2M€ pour moderniser et automatiser le site de production avec le volonté, à terme,  de doubler la production afin de "soulager les autres sites" du groupe. Poulaillon, coté en bourse depuis novembre 2015, emploie 700 personnes dans les secteurs de la boulangerie-pâtisserie et la restauration rapide.

Economie

Run Job, Armée de Terre, nouveautés… À la Galerie Chateaufarine, le printemps s’annonce riche en expériences !

Quoi de neuf ? • La Galerie Chateaufarine à Besançon propose dans les prochaines semaines une série d’événements pour surprendre et rassembler ses visiteurs : immersion dans l’univers des armées, arrivée de nouvelles enseignes, animation créative pour les enfants avec Palomano et journée dédiée à l’emploi avec le Run Job. Des expériences à vivre en famille ou entre amis au cÅ“ur de la galerie.

Prix des carburants : comment trouver la station-service la moins chère en Bourgogne Franche-Comté ?

Une carte interactive officielle permet désormais de consulter les prix des carburants partout en France et de comparer les tarifs pratiqués par les stations-service. Accessible en ligne, cet outil vise à aider les automobilistes à identifier rapidement le point de vente le moins cher.

En 2025, le Crémant de Bourgogne signe une année record…

Les chiffres de l'année 2025 concernant la production, l'exportation et la consommation de l'AOC Crémant de Bourgogne sont sortis au début du mois de mars. Et le moins que l'on puisse dire c'est que le pétillant bourguignon se positionne comme un acteur majeur dans l'économie viticole de la Bourgogne.... 

Au cœur de Besançon, Atelier 88 entame un nouveau chapitre avec Pauline Marcucci

Décoratrice florale à Besançon depuis plusieurs années, Pauline Marcucci poursuit le développement de son activité avec un changement d’adresse. À travers son entreprise L’Atelier Floral, auparavant installée rue Rivotte, la créatrice s’installe désormais dans la Grande rue en reprenant Atelier 88.

Reprise et recentrage stratégique pour l’entreprise CTF à Levier

L’entreprise CTF – Coulet Travaux Forestiers, spécialisée dans les travaux forestiers, amorce une nouvelle étape de son développement avec un changement de direction et une réorganisation stratégique. Depuis le 24 février 2026, Jean-Charles Cuenot a repris la gérance de la société après le rachat des titres, succédant ainsi à Thomas Coulet.

Belfort accueillera le prochain Forum nucléaire suisse

Alors que la Suisse vient de décider de se réengager dans l’énergie nucléaire lors du dernier Conseil des États, le député européen, conseiller municipal de Belfort et président de l’intergroupe sur le nucléaire du Parlement européen Christophe Grudler a annoncé qu’il accueillerait au sein de la ville de Belfort le Forum nucléaire suisse le 16 juin 2026 pour la signature d’un protocole d’accord important avec le GIFEN. 

Retour “à la maison” pour Peugeot qui redevient partenaire du FC Sochaux-Montbéliard

VIDÉO • "Un retour vers nos racines": Peugeot et le FC Sochaux-Montbéliard ont officialisé jeudi 11 mars 2026 leur nouveau partenariat et dévoilé le nouveau maillot du club de football, dans l'atelier de montage du groupe Stellantis à Sochaux, berceau de la célèbre marque automobile.

Concours de boulangerie 2026 en Bourgogne Franche-Comté : qui seront les qualifiés pour les finales nationales ?

Jeudi 19 mars 2026, à la Maison de la Boulangerie à Besançon, se tiendront les sélections de la meilleure baguette tradition, du meilleur sandwich, du meilleur flan ainsi que du meilleur croissant au beurre de 2026 de Bourgogne Franche-Comté. Les lauréats pourront participer aux différents concours à Paris. 

Travail dissimulé : 8 millions d’euros de redressement en 2025 en Franche-Comté

En 2025, le réseau des Urssaf poursuit sa mission de lutte contre le travail dissimulé, y compris en Franche-Comté. Les redressements liés au travail dissimulé dépassent 1,5 milliard d’euros, le même niveau que celui de 2024. Dans la région, 98% des contrôles ont abouti à un redressement.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 13.2C°
nuageux
le 17/03 à 18h00
Vent
4.11 m/s
Pression
1017 hPa
Humidité
52 %