Wrap de nuggets et sa sauce moutarde rose

Publié le 11/09/2021 - 10:30
Mis à jour le 09/09/2021 - 16:34

Recette solidaire •

« Reine de Dijon » propose une idée culinaire pour déguster sa nouvelle moutarde rose créée cette année pour la campagne Octobre Rose pour le dépistage du cancer du sein.

 © Reine de Dijon
© Reine de Dijon
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 8 minutes

Ingrédients

  • 12 nuggets
  • 4 grandes galettes de blé
  • 2 tomates
  • 8 tranches de bacon
  • 1 cœur de laitue
  • 1 concombre
  • 1 yaourt
  • 2 cuillères à café de moutarde rose
  • 1 oignon rouge
  • Fleur de sel

Progression de la recette

  • Faites dorer les nuggets dans une poêle chaude avec de l’huile pendant 4 minutes.
  • Retournez-les puis poursuivez la cuisson 4 minutes. Réservez. Faites dorer le bacon dans la même poêle.
  • Détaillez les concombres, les tomates, l’oignon rouge en rondelles. Emincez le cœur de laitue.
  • Mélangez le yaourt et la moutarde rose.
  • Tartinez cette
  • sauce sur les galettes de blé, puis déposez par-dessus la laitue, quelques rondelles de tomates, d’oignon rouge et de concombre. Ajoutez 2 tranches de bacon et 3 nuggets par wrap.
  • Roulez les galettes, maintenez-les fermées avec une jolie ficelle ou un cure-dent.

Bon appétit !

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