Atelier œnologie à la MJC Palente

Publié le 25/09/2024 - 15:47
Mis à jour le 19/12/2024 - 09:00

Dans le cadre de l'activité d'oenologie "Cépages et Terroirs", la MJC Palente de Besançon propose un atelier le 7 novembre 2024 sur les vins du Beaujolais.

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Thème de la séance : Anticipation... le Beaujolais.

Déguster et comprendre un vin est accessible à tous ! Les termes texture, consistance, par exemple, ne doivent pas vous faire peur. Il est facile de devenir œnophile. On goûtera les vins, mais nous n’oublierons pas de manger en même temps ! Le but est de passer un bon moment dans une ambiance décontractée.

Séance animée par Laurent Chassot, guide-conférencier national, diplômé de l'Université de Bourgogne - D.U. Pratique de la dégustation par la connaissance des terroirs.

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