La Foire aux Saveurs d’Automne fête sa 35ème édition à Pouilley-Français
Publié le 27/09/2026 - 11:00
Mis à jour le 02/10/2026 - 13:48
Où ?
Pouilley-Français
25410 Pouilley-Français
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le samedi 3 octobre 2026 à 09:00
Tarifs
2?€ (gratuite pour les moins de 18 ans)
La Foire aux Saveurs d’Automne revient à Pouilley-Français pour sa 35e édition samedi 3 octobre 2026. Chaque année, cet événement rassemble près de 8 000 visiteurs venus découvrir producteurs, artisans, créateurs et spécialités locales dans une ambiance chaleureuse et familiale. Marc Janin, Meilleur ouvrier de France, sera l'invité d'honneur.
Portée par une équipe de 13 membres au bureau et près de 130 bénévoles, la Foire aux Saveurs d’Automne est devenue au fil des années un rendez-vous incontournable de l’automne dans le Grand Besançon. Pour cette nouvelle édition, producteurs, artisans et créateurs partageront une nouvelle fois leur passion et leur savoir-faire. Fromages, charcuteries artisanales, vins, pains cuits au feu de bois, miels, jus de pommes fraîchement pressé et nombreuses spécialités du terroir... tout sera réuni pour célébrer les saveurs et les savoir-faire de la région.
Les visiteurs pourront également déambuler dans les différents espaces de la foire :
- Le village des artisans, dédié aux créations locales et aux savoir-faire traditionnels ;
- Le marché gourmand, pour déguster ou emporter les produits du terroir ;
- Les espaces d’exposition, autour des traditions, de l’agriculture et de la biodiversité.
Marc Janin, invité d’honneur de cette 35ème édition
Pour cette édition anniversaire, la Foire aux Saveurs d’Automne accueille un invité d’honneur, Marc Janin, Meilleur ouvrier de France (classe Fromage, en 2015). Passionné par les fromages et leur histoire, il sera présent à la foire de 11 h 00 à 14 h 00 pour partager son expertise et échanger avec le public. Il proposera notamment, aux côtés de Hervé Tournier, Meilleur Ouvrier de France 2004 – maître d’hôtel, maître du service et arts de la table, une animation autour d’un accord aussi gourmand qu’élégant : "Fromages & Vins".
Une journée d’animations pour petits et grands
La Foire aux Saveurs d’Automne, c’est aussi une journée festive et conviviale, avec de nombreuses animations gratuites : fanfare itinérante, jeux traditionnels en bois, dégustations, ateliers découverte, animations autour des savoir-faire et des produits locaux.
De quoi profiter de la foire en famille et prendre le temps de flâner, découvrir, déguster et échanger avec les exposants.
Une restauration aux couleurs de l’automne
Pour déjeuner sur place, le grand chapiteau accueillera les visiteurs autour d’une restauration généreuse et conviviale, avec 500 repas Saveurs d’Automne préparés à partir de produits frais et locaux. Les visiteurs retrouveront également : une offre variée de food trucks, trois buvettes, le traditionnel jus de pommes pressé pour la foire, un stand de gaufres et de crêpes préparées avec des ingrédients 100 % locaux. Pour donner une idée de l’ampleur de cette gourmandise : 120 litres de pâte, 222 œufs, 55 kg de farine et 60 litres de lait provenant de la ferme du village avaient été nécessaires l’an dernier !
Une nouvelle identité graphique pour les 35 ans
À l’occasion de sa 35ème édition, la Foire aux Saveurs d’Automne s’est dotée d’une nouvelle identité graphique : le logo évolue vers un style plus moderne et plus lisible, tout en conservant les codes et l’identité qui font la personnalité de la foire depuis ses débuts. Les formes ont été simplifiées et le parti pris graphique se veut davantage illustré, pour donner à l’événement une image plus actuelle, distinctive et chaleureuse, à la hauteur de ce rendez-vous incontournable de l’automne.
- Entrée : 2€ (gratuite pour les moins de 18 ans)
