La Moisson des Brasseurs en Bourgogne-Franche-Comté : six brasseries à l’honneur du 19 au 21 juin 2026
Publié le 07/06/2026 - 17:00
Mis à jour le 04/06/2026 - 14:54
Quand ?
- Du vendredi 19 au dimanche 21 juin 2026
La 15e édition de la Moisson des Brasseurs se tiendra les 19, 20 et 21 juin 2026 en Bourgogne-Franche-Comté. Organisé à l’échelle nationale, cet événement permet au grand public de découvrir les métiers de la brasserie, de rencontrer les professionnels du secteur et de mieux comprendre les différentes étapes de fabrication de la bière. Cette année, six brasseries de la région participent à l’opération.
La Bourgogne-Franche-Comté compte aujourd’hui 185 brasseries. Selon les données de la filière, le secteur représente plus de 3.300 emplois sur l’ensemble de la chaîne de production, de l’amont agricole à la distribution.
L’ancrage territorial de la brasserie est particulièrement marqué, avec une brasserie située à moins de 30 kilomètres pour une grande partie de la population. Cette présence de proximité contribue au développement économique local et favorise les circuits d’approvisionnement régionaux. La diversité de la production brassicole régionale se reflète également dans la variété des styles proposés : IPA, stouts, bières de blé, ambrées, bières de garde, recettes aromatisées ou encore bières sans alcool.
Les coulisses de la fabrication
Durant trois jours, les six établissements participants ouvriront leurs portes au public. Les visiteurs pourront participer à des visites guidées, des dégustations et différents ateliers destinés à présenter les techniques de brassage ainsi que les spécificités des recettes élaborées sur chaque site.
L’événement vise également à valoriser les femmes et les hommes qui travaillent au quotidien dans la filière brassicole et à mettre en lumière leur savoir-faire.
Une activité étroitement liée à l’agriculture
La production de bière repose sur plusieurs matières premières issues du monde agricole, notamment l’orge brassicole et le houblon. Les brasseurs implantés dans les territoires privilégient de plus en plus des approvisionnements locaux afin de renforcer les liens avec les producteurs et de limiter les distances entre les lieux de culture et de transformation.
À travers la Moisson des Brasseurs, la filière souhaite rappeler l’importance de cet écosystème agricole et économique qui participe à la production brassicole française.
Les six brasseries participantes en Bourgogne-Franche-Comté
- 3 Brasseurs Besançon, à Besançon (Doubs)
- Brasserie de Chablis – Maddam, à Chablis (Yonne)
- Brasserie BBANDCO, à Villaines-en-Duesmois (Côte-d’Or)
- Brasserie de France, à Beaune (Côte-d’Or)
- Les Brassages du Meix, à Saint-Julien (Côte-d’Or)
- 3 Brasseurs Quetigny, à Quetigny (Côte-d’Or)
Infos +
Fondé en 1878, Brasseurs de France est le syndicat professionnel de la brasserie française. L’organisation représente plus de 98 % de la production nationale de bière et rassemble des entreprises de toutes tailles, dont 96 % de PME et TPE. Elle fédère notamment des brasseries artisanales, familiales et historiques qui emploient près de 8.500 personnes. Selon les chiffres communiqués par l’organisation, la filière brassicole française génère 4,5 milliards d’euros de contribution économique annuelle. En intégrant l’ensemble des activités liées à la chaîne de valeur, de la production d’orge et de houblon à la distribution et à la restauration, le secteur représente environ 130.000 emplois et un chiffre d’affaires global estimé à 15 milliards d’euros en 2025.
