Le député-maire LR de Beaune (Côte-d'Or), Alain Suguenot, a exprimé dimanche matin son souhait que la vente débute par une minute de silence et une Marseillaise. La "pièce des présidents", prévue pour financer cette année l'Institut Curie contre le cancer et la Fondation pour la recherche sur les accidents vasculaires cérébraux, sera également reversée aux victimes des attentats, selon les Hospices.
Habituellement point d'orgue de trois jours de festivités en Bourgogne, cette 155e vente des vins est "teintée d'une petite zone d'ombre", a estimé la maître de chai du domaine, Ludivine Griveau. "Le spectacle doit continuer; le mieux que l'on puisse faire est de montrer notre détermination à ne pas avoir peur", a déclaré le président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), Claude Chevalier.
Si la vente aux enchères, qui attire des acheteurs du monde entier, est maintenue, la plupart des événements festifs qui l'entourent ont été annulés ou modifiés. Samedi, le défilé folklorique, habituellement accompagné de musique, s'est déroulé en silence, avec les drapeaux en berne, noués d'un ruban noir.
Samedi soir au Clos de Vougeot (Côte-d'Or), des enchères spontanées en solidarité avec les victimes ont permis de récolter "plus de 40.000 euros", selon Louis-Fabrice Latour, président délégué du BIVB. Un groupe d'Américains s'est porté acquéreur de quatre jéroboams (un jéroboam contient trois litres, ndlr), proposés par l'association "Les Climats du Coeur". "Nous avons vécu un moment émouvant: pour la deuxième fois depuis la Libération, nous avons chanté la Marseillaise au Clos de Vougeot", a ajouté M. Latour.
La 155e édition de la vente des Hospices de Beaune, sous l'égide de la maison d'enchères Christie's depuis 2005, proposera cette année 575 pièces (tonneaux de 228 litres) de vin de 48 cuvées - 33 rouges et 15 blancs - contre 534 l'an dernier.
Les enchères de Beaune constituent la plus grande vente viticole de charité au monde. La recette en est reversée à l'institution hospitalière des Hospices, fondée au XVe siècle par Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne, afin de financer la modernisation de l'hôpital de la ville et l'entretien du bâtiment historique de l'Hôtel-Dieu.
