Besançon : La Petite Brasserie a ouvert rue de la Madeleine

Publié le 23/12/2021 - 09:47
Mis à jour le 23/12/2021 - 09:47

Officiellement ouverte depuis novembre 2021, La Petite Brasserie, petite sœur de la Brasserie de l’Espace à Planoise, propose des plats faits maison à emporter et en livraison au 8 rue de la Madeleine à Besançon.

8, rue de la Madeleine à Besançon © La Petite Brasserie
8, rue de la Madeleine à Besançon © La Petite Brasserie

La Petite Brasserie n'est pas un commerce comme les autres : il s'agit d'une structure ACI, c'est-à-dire d'un "Atelier chantier d'insertion" (comme la blanchisserie BTS de Franois, la Gare BTT ou encore la régie de quartiers de Besançon). "Nous aidons des personnes éloignées de l'emploi à s'insérer dans la vie professionnelle en les formant aux métiers de la restauration : cuisinier ou service en salle et ce par un CDD de 4 à 24 mois suivants les cas", nous explique Paul Louvel, administrateur et trésorier.

A l'issue de leur contrat, les personnes accompagnées peuvent partir travailler ailleurs et s'orienter vers un métier qu'il connaisse et pourquoi pas trouver une formation complémentaire plus facilement.

Actuellement, 13 personnes travaillent pour La Petite Brasserie dont 10 en contrat d'insertion et 3 permanents encadrant technique cuisine et salle.

Cuisine de "brasserie"

La Petite Brasserie propose une carte de plats que l'on retrouve traditionnellement en brasserie : croûte forestière, salade César, gratin franc-comtois, burger maison, parmentier de canard, tiramisu, mousse au chocolat, pâtisseries, etc.

"Les plats sont confectionnés à la Brasserie de l'Espace et sont livrés chaque jour à la Petite Brasserie", précise Paul Louvel, "on peut donc les commander par téléphone ou en click and collect pour emporter ou sur les plates formes existantes pour la livraison." 

Infos +

  • La Petite Brasserie
  • 8, rue de la Madeleine – 25000 Besançon
  • Tél. : 03 81 53 33 55
  • Ouverte du mardi au jeudi de 11h30 à 13h30 et le soir de 18h30 à 20h30 et le vendredi et samedi de 11h30 à 13h30 et le soir de 18h30 à 21h00
  • Uniquement à emporter et à livrer : deliveroo.fr et www.ubereats.com

Economie

Talents BGE 2026 : huit entrepreneurs récompensés à Vesoul

Organisé par l’association d’aide à la création d’entreprise BGE Franche-Comté, le concours Talents BGE récompense chaque année des créateurs et repreneurs d'entreprise accompagnés par le réseau. Artisanat, commerce, services, tourisme ou encore innovation : les jurys ont distingué huit entrepreneurs de Bourgogne-Franche-Comté lors de la finale régionale organisée le 8 juin 2026 à Vesoul.

Offre d’emploi – Le promoteur immobilier SMCI recherche un(e) commercial(e) à Besançon

Dans le cadre de son développement, SMCI, promoteur immobilier installé à Besançon depuis 1936, présent sur les régions Franche-Comté Bourgogne, Rhône-Alpes et Ile de France recherche pour son agence de Besançon Un ou Une Commercial (e) VEFA. Spécialiste de l’immobilier, le Groupe SMCI intervient dans la construction d’immeubles neufs résidentiels et tertiaires et la réhabilitation de bâtiments anciens. Le Groupe dispose également d’une filiale dédiée à la location-gestion locative, le syndic de copropriété et la transaction.

La Ville de Besançon recrute un Agent Technique de Surveillance d’Accueil et de Maintenance (ATSAM) (H/F)

Offre d'emploi • La Ville de Besançon recrute un agent technique de surveillance, d’accueil et de maintenance pour rejoindre la Direction des Sports. Au cœur du fonctionnement des équipements sportifs municipaux, vous contribuerez à leur entretien, à la sécurité des usagers et au bon déroulement des activités sportives et événementielles.

Nouveaux associés, Fête de la musique et bière en vrac : Bières et caetera poursuit son développement à Besançon

QUOI DE 9 ? • Créée en 2020 au moment de la réouverture des bars après le confinement, l’enseigne bisontine Bières et caetera continue d’évoluer. Nouveaux associés, ambitions de déménagement, événements musicaux pour la Fête de la musique et développement de la bière en vrac : le bar spécialisé dans la bière artisanale entend poursuivre sa croissance tout en conservant son identité conviviale au cœur de Besançon…

Le prix de référence du gaz augmente de 7,4% au 1er juillet pour une majorité d’abonnés français

Le prix de référence du gaz va augmenter de 7,4% en juillet pour une majorité de ménages français qui verront leur facture s'élever en moyenne de 2,7 euros TTC, en partie en raison des perturbations liées à la guerre au Moyen-Orient, a annoncé mercredi 10 juin 2026 la Commission de régulation de l'énergie (CRE).

Industrie, nature et jeunesse réunies pour la Journée mondiale de l’Environnement à Voray-sur-l’Ognon

À l’occasion de la Journée mondiale de l’Environnement 2026, IMASONIC, entreprise basée à Voray-sur-l’Ognon en Haute-Saône, a organisé le vendredi 5 juin 2026 un événement dédié à la biodiversité et à la mobilisation des jeunes autour des enjeux environnementaux et industriels.

Une enseigne Noz arrive à Chateaufarine

L’enseigne Noz, spécialisée dans le déstockage ouvre un deuxième magasin à Besançon à partir du 23 juin 2026. Ce nouveau point de vente est implanté rue André Chénier, dans la zone commerciale de Chateaufarine, à proximité de Decathlon. Le magasin dispose de plus de 690 m² dédiés aux bonnes affaires et vient renforcer la présence de l’enseigne dans l’agglomération bisontine.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 25.99
partiellement nuageux
le 15/06 à 15h00
Vent
1.5 m/s
Pression
1016 hPa
Humidité
43 %

Sondage