Cinéma & vin : rencontre avec Bruno Holst, caviste spécialisé dans les vins du monde…

Publié le 02/07/2021 - 11:48
Mis à jour le 02/07/2021 - 14:33

À l’occasion de la projection à la presse de Danube – en route vers la plus grande cave à vin du monde, film documentaire qui sortira le 8 juillet, nous avons rencontré Bruno Holst, caviste spécialisé dans les vins du monde…

Bruno Holst - Les vents d'anges du monde © Alexane Alfaro
Bruno Holst - Les vents d'anges du monde © Alexane Alfaro

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bertrand Vinsu, accompagné de son ami Tony ont décidé de parcourir une partie de l'Europe de l'Est à découverte des domaines viticoles avec pour objectif final de découvrir la plus grande cave à vin du monde en Moldavie. Plus qu'un voyage, les deux Bisontins nous emmènent dans leur sac à dos ou plutôt à bord de leur Jumpy dans une aventure humaine riche en rencontres et en histoires à travers des portraits de femmes et d'hommes de différents pays.

Pour les yeux… et pour le nez… et pour le palais

Pour permettre aux téléspectateurs de se projeter littéralement dans son film, Bertrand Vinsu proposera le 8 juillet prochain au Cinéma Mégarama Beaux-Arts de Besançon une dégustation de vins à l'issue de la projection. Il invitera un spécialiste des vins du monde : Bruno Holst, caviste originaire de Suisse, habitant à Pontarlier depuis plus de 20 ans, est un amoureux, un passionné de vin.

Pour se démarquer des traditionnels marchands de vin français, il s'ouvre aux vins du monde entier sous le doux nom de Les vents d'anges du monde. Mexique, Argentine, États-Unis (Californie), Portugal, Moldavie, Roumanie, Chili, Italie, France (évidemment !)… Pour lui, "découvrir des vins d'ailleurs, ce n'est pas renier sa culture, c'est entretenir sa passion…"

Culture

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Après une première édition lancée en 2025, l'association Orgue & Musique Pesmes organisera la deuxième édition de son festival de musique ancienne “Musique en tribune”, du 2 au 4 octobre 2026 à Pesmes, en Haute-Saône. La manifestation est consacrée aux répertoires des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles et se déroulera à l'église Saint-Hilaire.

Pour la première fois, une œuvre de Marc Chagall rejoint les collections du Musée des Beaux-Arts de Besançon

VIDÉO • C'est une entrée aussi exceptionnelle que symbolique. Pour la première fois de son histoire, le Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie de Besançon accueille dans ses collections une œuvre de Marc Chagall. Ce lundi 20 juillet 2026, l'estampe L'acrobate au violon, réalisée en 1924 par l'artiste d'origine russe, lui a été officiellement offerte par la direction régionale des douanes de Franche-Comté.

Aventures prévisible…ou presque : le roman d’un Bisontin sur les globe-trotteurs frénétiques

Gabriel Reboux va sortir un nouveau livre le 30 juillet 2026. Cette fois-ci, il a souhaité parler des "évolutions et des contradictions entre ces globe-trotteurs frénétiques, parcourant les montagnes, descendant les torrents, volant au-dessus d’étendues sans limite et l'aspiration des populations autochtones à plus de sécurité et de confort". 

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