Et le meilleur Mont d’Or 2013 est….

Publié le 10/02/2013 - 12:30
Mis à jour le 11/02/2013 - 09:00

L’ensemble des 11 ateliers producteurs de Mont d’Or participaient ce vendredi 8 février à la 26e édition du concours interprofessionnel de Mont d’Or… Une importante délégation de Normandie représentant les AOP Camembert, Pont L’Evêque et Livarot était présente dans le cadre d’un voyage d’étude. And the winner is….

10 membres du jury ont apprécié la présentation, le parfum, la pâte et… le goût des 11 fromages. « Une croute plissée et peu épaisse un parfum  d’épicéa,  une texture fondante et un goût de crème : voilà les caractéristiques et les qualités que les meilleurs fomages devaient présenter.

La remise des prix s’est déroulée ce vendredi 8 février 2013 à la salle des fêtes de Doubs en présence du maire de la commune : Alain Marceau.

Michel Beuque, président du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or a annoncé le palmares :           

  •  Médaille d’Or : fromagerie Badoz
  •  Médaille d’Argent : la coopérative de Doubs     
  • Médaille de Bronze : la coopérative des Monts de Joux

Vie locale

À Besançon, la canicule bouleverse les habitudes de consommation alimentaire

C’est à nouveau respirable depuis vendredi 17 juillet à Besançon après une semaine suffocante. Les Bisontines et les Bisontins ont-ils changé leurs habitudes pendant ces trois derniers épisodes caniculaires de 2026 ? Comment les commerçant(e)s s'adaptent-ils ? Nous avons rencontré six professionnels de l'alimentation à Besançon pour en parler.

“Et si on ouvrait un bar ?” À Besançon le pari de l’Apéro Club est devenu réalité

Ouvert depuis le 5 juin 2026 au 45 de la rue Bersot à Besançon, Apéro Club est le nouveau bar lancé par Barney Mougnard et son associé Jordan Guenot. Avec une offre axée sur des prix accessibles, des produits français et locaux, des planches apéritives et une ambiance conviviale, le lieu espère devenir l’endroit privilégié des Bisontins à l’heure de l’apéro.

Côte de Morre : malgré l’interdiction, piétons et cyclistes continuent de traverser le chantier

Depuis le lundi 13 juillet 2026, la côte de Morre est fermée pour des travaux de sécurisation de la route départementale 571 menés par le Département du Doubs. Cette opération s’inscrit dans un programme pluriannuel débuté en 2023, "co-construit avec les acteurs du territoire et notamment les commerçants du secteur de Rivotte” et prévoit une coupure totale de la route de quatre semaines. Pourtant, de nombreux piétons et cyclistes empruntent encore régulièrement la route malgré l'interdiction et l'ampleur du danger.

Les pétards et feux d’artifice privés sans déclaration sont interdits jusqu’au 18 juillet dans le Doubs

La vigilance orange est en vigueur du vendredi 10 juillet à 12h jusqu’au samedi 18 juillet à 0h. En conséquence, les feux pyrotechniques privés (feux d’artifice, pétards) qui ne sont pas soumis à déclaration ou à autorisation préfectorale, sont interdits sur l’ensemble du département du Doubs durant la même période.

Points d’eau, musées, CCAS… La Ville de Besançon renforce ses dispositifs face à la canicule

Face à un épisode de fortes chaleurs qui devrait encore s'intensifier dans les prochains jours, avec des températures pouvant atteindre 38 °C, la Ville de Besançon maintient une vigilance renforcée et adapte progressivement ses dispositifs afin de protéger la population, notamment les personnes les plus vulnérables, assure-t-elle dans un communiqué du 9 juillet 2026.

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