Publié le 30/10/2013 - 17:18
Mis à jour le 30/10/2013 - 17:21
Jean-Philippe Gauthier, chef de cuisine et propriétaire de l’hôtel-restaurant Le Balcon à Combeaufontaine (Haute-Saône), vient d’être promu jeune talent 2014 par le guide gastronomique « Gault & Millau ».
Ce chef de cuisine et propriétaire intègre le guide "Gault & Millau" avec pour notation "une toque blanche" et "un coup de cœur".
Jean-Philippe Gauthier apparaît avec le commentaire rédigé par l’inspecteur du guide gastonomique : "FRANCHE-COMTÉ Combeaufontaine (70) Jean-Philippe Gauthier - Le Balcon - Une maison de tradition bien revitalisée, depuis trois ans, par un jeune chef respectueux et adroit, inspiré par les produits locaux."
Réunis en assemblée plénière à Dijon les 29 et 30 avril 2026, les élus du Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté réaffirment la détermination de la Région à agir comme un bouclier pour ses habitants et ses secteurs d'activités stratégiques.
OFFRE D'EMPLOI • La boulangerie La Valentine, reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux, recrute un(e) vendeur(se) en CDI à temps plein pour renforcer son équipe et assurer un service client de qualité.
Les temps forts • Avec un jour de plus cette année pour profiter de ces animations, la Foire comtoise revient avec ses 600 exposants sur le site de Micropolis Besançon du 8 au 17 mai 2026. Coup d'oeil sur les temps forts de cette 98e édition qui aura pour invité d'honneur Naples et Pompéi, avec le directeur de Micropolis, Didier Sikkink.
Les Urssaf Bourgogne et Franche-Comté et Le Service d’Accompagnement Socio Professionnel des Travailleurs Indépendants (SASTI) ont signé le 27 avril 2026 à Dijon une convention de partenariat visant à renforcer leur coopération au bénéfice des travailleurs indépendants du territoire.
France Travail annonce ce mardi 28 avril 2026 que le nombre de demandeurs d’emploi en Bourgogne-Franche-Comté baissé de 1,7 % sur le premier trimestre de l’année pour la catégorie A et donc tenus de rechercher un emploi et sans activité.
Les candidats résidant ou ayant installé une entreprise en quartier prioritaires peuvent envoyer leur candidature en ligne 27 avril au 30 juin 2026.
Avec le retour des beaux jours, c’est le moment idéal pour se lancer dans un potager et profiter de délicieux fruits, légumes et aromates tout au long de l’année. Et pour celles et ceux qui souhaitent surtout embellir leur extérieur, la saison est parfaite pour choisir des plantes vivaces et annuelles qui apporteront fraîcheur et couleurs à votre jardin, votre terrasse ou votre balcon. Aux Pépinières bisontines, David, Lucie, Ludivine et Florine sont là pour vous accompagner et vous conseiller afin de réussir toutes vos plantations.
Le muguet, traditionnellement offert en France le 1er mai à l’occasion de la Fête du travail, devrait une nouvelle fois voir ses prix augmenter en 2026, dans la continuité des hausses déjà observées ces dernières années.
INFOS PRATIQUES • La période de déclaration des revenus est actuellement en cours, un moment important pour les foyers fiscaux. Parmi les questions fréquentes figure celle du traitement fiscal des enfants majeurs : rattachement au foyer ou déclaration séparée ? Le service public apporte des précisions pour aider à faire le bon choix selon chaque situation.
Ce dispositif, co-financé par la Région Bourgogne-Franche-Comté et l’employeur, permet aux entreprises qui le souhaitent de le mobiliser au profit de leurs salariés les plus exposés au surcoût des trajets domicile-travail, est-il rappelé ce mois d’avril 2026.
Commercialisé du 10 septembre au 10 mai, le Mont d’Or s’apprête à disparaître des étals avec l’arrivée de l’été. Ce fromage saisonnier emblématique du Haut-Doubs clôt une campagne 2025-2026 marquée par de bons résultats.
Le Premier ministre Sébastien Lecornu a annoncé mardi 21 avril 2026 la création prochaine d'un "dispositif d'accompagnement" pour quelque trois millions de "grands rouleurs" touchés par la hausse du prix du carburant, ainsi que le renforcement des aides pour les pêcheurs et agriculteurs.
Selon l’étude réalisée par Ludovic Jobard, Guillaume Volmers (Insee) et Pierre Froissart (Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt), la filière viande en Bourgogne-Franche-Comté repose sur 7 200 établissements et emploie 16 500 personnes. Ces emplois représentent 1,5 % de l’emploi régional, un poids comparable à celui de la filière viti-vinicole (1,8 %) et environ deux fois inférieur à celui de l’automobile (3,8 %).
Cette année, du 11 au 24 décembre 2026, Pontarlier sera animée par son traditionnel marché de Noël. Dès aujourd’hui, la Ville ouvre les inscriptions aux artisans d’art et producteurs locaux.
